Mineralisaatio ja tislattu vesi, mikä ihmisessäkin tärkeintä dna-synteesin eli hyvinvoinnin kannalta 2025-07-22
Ja se, kuinka herkkää vaikeaa ja hienovaraista se näyttääkin olevan.
Kognitiivinen asiantuntijuuteen perustuva epäorgaanisten mineraalien öysääminen suun kautta elimistöön ei näytä auttavan ihmisen mineraalitasapainon saavuttamisessa.
Omakohtainen kokemus:
Itse kävin Timo Lensun inspiroimana hakemassa tiesuolasäkin ( paakkuuntuvaksikin havaitsemaani Magnesiumkloridia ) Puuilosta ja käytinkin sitä teelusikallisen päivässä kuukausien ajan Marko ja Mikko Vapan Kuiva- ja tuoreverianalyyseissä näkyneisiin kohtalaiseen ja vakavaan magnesium-puutostilaan.
He suosittelivat vaihtamaan vuosia käyttämäni Argital saven, jota olen Kärkkäiseltä hankkinut PH-Saveen, jota tilasinkin välittömästi. Siinä on heidän mukaansa enemmän magnesiumia kuin Argital-savessa. Mineraalilisät tulisi nyky-ymmärrykseni mukaan saada maaperän ja merisuolan mahdollisimman koskemattomassa harmonisessa spektrisuhteessa toisiinsa - koska "maasta sinä olet tullut ja maaksi pitää sinun jälleen tuleman". Savet, koivuntuhkat, fulvohapot, suolat ja viherjauheet kunniaan mineralisaation kannalta.
Kuten magnesiumkokemuksenikin voi osoittaa, malttia ja superintuitiota suosittelen kognitiivisen suun kautta tapahtuvaan säätelyyn. Tiesuolaa voin tahnana tarvittaessa kipukohtiin käyttää ihon kautta. Imeytymisen säätöön konsultoin tarvittaessa homeopaattista asiantuntijaa.
Oulu Floatsin kellunta-altaissa olen harvakseltaan käynyt myös sarjalippujen turvin rentoutumassa JA lataamassa mm. magnesiumit ihon kautta magnesiumsulfaatti eli epsom-karvassuolapitoisesta kellunta-altaiden vedestä).
Pentti Kossilan kirjoja 80-luvulta tein jo aiemmin kuunneltaviksi, koska hänellä oli vaihtoehtoinen näkemys monipuolisen vitaaliaineiden saannin tärkeydestä, mistä hän kirjoissaan kertoo.
"...Aikaansa edellä olevia harvat ymmärtävät...", sitaatti Kossilan kirjasta...
Virtaus on elämän merkki. Tukokset virtauksessa ovat sairautta. Olkoon tukokset mineraalikertymiä tai kivettymiä, jotka estävät veden, veren ja hapen virtausta kaikkialle elimistössä. Tukosten alkusyy on tunnekehossa. Tunteitten tulisi virrata läpi. Takertuneet tunteet ja tulkinnat kokemuksista tukoksina eli alitajunnan uskomuskomplekseina (kehossa) estävät tunteiden virtauksen läpi.
Siteeraan Kossilan lisäksi vesipamflettia tähän mineralisaationkin kannalta.
Mikäli mineraaleja puuttuu ravinnosta DNA-synteesissä ei pääse muodostumaan kaikkia (noin arviolta 5000 ) entsyymiä aminohappoketjuina, joissa tarvitaan Kossilan mukaan metalli, mineraali-ioneja liittämään aminohapot toisiinsa entsyymeiksi. Puuttuva mineraali estää entsyymin muodostumisen ja kemiallisen prosessin käynnistyminen ei onnistu ajallaan elimistön siinä osassa, mihin entsyymi oli alun perin tarkoitettu käynnistymistä nopeuttamaan.
Tislattu vesi mineraalikertymien purkamiseen
- ihmiset on tarkoitettu saamaan mineraalit ruoasta, eivätkä epäorgaanisista liuoksista
- tohtori Northen, ”että mineraalit ovat elintärkeitä ihmisen aineenvaihdunnalle ja terveydelle, eikä yksikään kasvi tai eläin voi omaksua mineraalia, jota ei ole sen ravintona käyttämässä maaperässä.”
- Kalsium määrittää kaikkien muiden mineraalien suhteet elimistön molekyylissä.
- Kalsium on yleisesti ottaen paras luonnon luoma rauhoittava aine.
Suomentelin Venäläisten tekemän kirjan kyrillisistä aakkosista deepl-pro kääntäjällä ja liitän otteita tähän. Kirja ottaa kantaa voimakkaasti orgaanisen mineraalisaannin puolesta, mineraalien merkityksestä ja sisältää vinkkejä mm. maan parannukseen
MAAN HEDELMÄLLISYYS BIOLOGISEN IONISAATIOTEORIAN VALOSSA, RIEMSA
JOHDANTO aiheeseen, kirjoittanut Alexander Beddo
Tässä kirjassa esittelemme venäjänkieliselle väestölle täysin uusia tapoja korjata ja parantaa maaperän kemiaa. Ei ole salaisuus, että viimeisen 100 (sadan!) vuoden aikana maatalousmaaperä on lähes kokonaan rappeutunut kaikkialla maailmassa. Paradoksi on, että nykyaikainen maatalous ei ruoki maailmaa. Se tietenkin täyttää vatsat, mutta sekä eläinten että ihmisten ravitsemustarpeet jätetään täysin huomiotta. Neljän vuoden tutkimuksessa, jossa valittiin yli 4000 kasvia keskilännen maatiloilta, havaittiin, että kasvien mineraalipitoisuus oli laskenut 8 prosentista 68 prosenttiin. Samaan aikaan N-P-K-lannoitteiden käyttö kasvoi 25 %. Kuvittele, millainen vaikutus tällä voi olla kolmannen maailman maissa, jotka ovat länsimaisen kemian ”viisauden” vaikutuksen alaisina. Maailman maatalous etsii vääriä suuntia ongelmiensa ratkaisemiseksi. Toisin sanoen, maatalous on mennyt samaa tietä kuin lääketiede. Sen sijaan, että tarkasteltaisiin syy-seuraussuhteita, yhä enemmän huomiota kiinnitetään oireiden hoitoon taudin tappamiseksi. Tällä hetkellä kehitetään yhä enemmän kemikaaleja yhä vastustuskykyisempien tuholaisten torjumiseksi. Geneettisesti muunnettuja kasveja kehitetään torjumaan lisääntyviä hyönteisiä ja tauteja. Joka kuukausi syntyy uusia kemiallisia yhdistelmiä kasvien kasvun säätelemiseksi ja hyönteisten tuhoamiseksi.
Russell Baker New York Timesista on tuonut hyvin esiin esimerkkiä maatalouden väärästä painopisteestä: "Luen lehdistä, että tiede on kehittänyt neliönmuotoisen tomaatin. Kyllä, neliönmuotoiset tomaatit on helpompi pakata kuin tomaatinmuotoiset tomaatit; uusi neliönmuotoinen tomaatti on kovempi kuin edeltäjänsä, joten se on helpompi poimia koneella jne. Mutta kaikissa näissä artikkeleissa ei mainita sanaakaan siitä, että neliönmuotoinen tomaatti maistuu paremmalta kuin vanha tomaatti. Tomaatin tarkoitus on maistua tomaatilta, ja jos se ei maistu, se ei ole ihme, vaan epäonnistuminen. Jos sen tarkoitus on olla kova, se voi olla yhtä hyvin peruna. Jos sen tarkoitus on olla neliön muotoinen, se voi olla yhtä hyvin pahvilaatikko. Ja jos meitä ei kiinnosta, maistuuko se tomaatilta, miksi tiede tuhlaa aikaansa neliön muotoisten tomaattien luomiseen, kun se voisi tehdä kartonkilaatikoita, jotka näyttävät tomaateilta?
Maatalousopiskelijat, kuten heidän lääketieteen opiskelija- kollegansa, pakotetaan uskomaan, että jos kemikaaleja ei ole, tuloksia ei ole. Itse asiassa maatalouskulttuuri nojaa juuri siihen teollisuuteen, joka toimittaa sille tuotteitaan, jotta se pakottaisi sen käyttämään niitä. Tämä haiskahtaa vahvalta eturistiriidalta. Lisäksi maatalous taistelee länsimaissa rahoituksen ja pääoman saamiseksi ihmiskunnan parantamisen verukkeella. Päinvastoin, henkilökohtaiset edut ja kilpailu ovat vääristäneet valtaosan tutkimusmenetelmistä ja -kohteista kilpailusta rahoituksen saamiseksi. Luomuviljely on ratkaissut vain osan terveellisen ruoan tuotannon ongelmista. Kyllä, elintarvikkeiden viljely orgaanisin periaattein on kiistatta erittäin arvokasta. Mutta viljelijät, jotka käyttävät myrkyttömiä viljelymenetelmiä, eivät pysty täysin hallitsemaan elintarvikkeiden ravintosisältöä.
Orgaaniset viljelymenetelmät edellyttävät, että niiden elintarvikkeet ovat laadultaan parempia. Valitettavasti tosiasiat osoittavat päinvastaista. Useimmiten voidaan osoittaa, tietenkin joitakin poikkeuksia lukuun ottamatta, että tyypilliset kaupallisesti viljellyt tuotteet sisältävät vähemmän ravintoaineita kuin orgaanisesti viljellyt. Kokeile itse. Ottakaa refraktometri ja verratkaa teollisesti viljeltyjä hedelmiä orgaanisesti viljeltyihin. Huomatkaa, kuinka usein kaupallisesti viljellyt vihannekset ja hedelmät sisältävät enemmän sokeria. Tämä tarkoittaa korkeampaa ravintosisältöä. Tämä johtuu siitä, että orgaanisessa viljelyssä kiinnitetään enemmän huomiota ruoan puhtauteen kuin sen ravintoarvoon.
Tiedämme, että ratkaisut voidaan löytää vain prioriteettien uudelleenjärjestelyssä, prioriteeteissa, jotka tunnustavat yhteyden ihmisen terveyden ja maaperän välillä, sen, että maaperä on yhteinen nimittäjä, josta ihminen on luotu ja joka ylläpitää hänen olemassaoloaan, prioriteeteissa, jotka tunnustavat, ymmärtävät ja käyttävät biofysikaalisia periaatteita, jotka Luominen on vahvistanut ja ylläpitää. Luominen on prosessi, joka tuottaa jokaisen sähkö- ja molekyylienergian ja virran, jotka ovat rakentaneet meidät, ruokkivat meitä ja ylläpitävät meitä ja ympäristöämme. Kun puhutaan maaperän ja kasvien välisestä suhteesta, termiä ”energia” ei ymmärretä aivan oikein.
Useimmiten energia rinnastetaan lannoitteisiin, joita on lisätty tai pitäisi lisätä maaperään. Tämä on kuitenkin vain pieni osa siitä, mitä energian käsitteellä tarkoitetaan. Energia määriteltiin ensimmäisen kerran yksinkertaisin termein Einsteinin toimesta. Hän antoi meille selkeämmän käsityksen siitä, että materia on vain energian muoto. Hän osoitti, että materia (m) on monimutkainen muoto valoa (e) (sähköä ja lämpöä). Tästä juontuu hänen tunnettu kaava E=mc2. Nykyään maaperän tutkimus keskittyy vain maaperän kemiaan, ja sekin hyvin heikosti. Kemian periaatteet ovat vain osa siitä, mitä on ymmärrettävä. Juuri maaperän biofysiikka on otettava huomioon. Juuri maaperän biofysikaaliset periaatteet avaavat mahdollisuuden rakentaa ja hallita maaperää sen optimaalisen potentiaalin saavuttamiseksi - maatilalla.
Viime vuosina (Yhdysvallat, 1980-luku) on kiinnitetty yhä enemmän huomiota maaperän testauksen tarpeeseen. Näin ollen kaupalliset maatalouden testauslaboratoriot ovat levinneet ympäri maata. Mutta kuinka hyödyllistä tietoa nämä laboratoriot lähettävät asiakkailleen, maanviljelijöille? Halutessaan arvioida maanviljelijöiden saaman maaperätestausinformaation luotettavuutta, tutkija nimeltä Rodale lähetti saman maaperänäytteen osia lukuisiin laboratorioihin ympäri maata idästä länteen. Rodale kertoi, että tuloksia oli lähes yhtä monta kuin laboratorioita, joissa ne tutkittiin. Lisäksi suositukset samalle viljelykasville vaihtelivat suuresti. Esimerkiksi typpisuositukset vaihtelivat välillä ”ei tarvetta” ja ”250 paunaa hehtaaria kohti”.
Keskilännen arvostettu maatalouslehti Acres USA on samaa mieltä Rodeylin johtopäätöksistä ja raportoi samanlaisista tuloksista äskettäin, vuonna 1983, julkaistuissa artikkeleissaan. Ei ole yllättävää, että niin monet viljelijät myyvät maansa rakennuttajille. He eivät voi käyttää väärää tietoa ja luottaa siihen, että voivat jatkaa toimintaansa. Siksi viljelijän on opittava käytännön menetelmiä maaperän ja kasvien tilan tutkimiseen ja vaikuttamiseen. Viljelijä ei saa luottaa maataloudessa kokeiluun ja erehdykseen. Hänen on opittava ionisaation biologiset periaatteet ja opittava saamaan johdonmukaista tietoa maaperän tilasta. Heidän ei myöskään pidä joutua jokaisen myyjän uhriksi, joka kulkee heidän tilansa ohi ”uuden” ja ‘vallankumouksellisen’ tuotteen kanssa. Monet maanviljelijät olisivat samaa mieltä isäni kanssa, kun hän kertoi minulle tunteestaan, että ”maanviljely on suurempi seikkailu kuin matka Rioon”.
KAIKKIEN IHMISKUNNAN SAIRAUKSIEN PÄÄSYY
Rex Harrill, T&J Enterprises -yrityksen johtaja, joka harjoittaa luomuviljelyä Yhdysvalloissa ja valmistaa maaperän laatua parantavia tuotteita tohtori K. Riemsin biologisen ionisaatioteorian perusteella, kirjoittaa artikkelissaan: 1930-luvulla Yhdysvalloissa herätti suurta julkista keskustelua alabamalainen lääkäri Charles Northen, joka vastusti kiivaasti mineraalipitoisuudeltaan köyhiä elintarvikkeita, jotka täyttivät kaupan hyllyt ja torit. C. Northen tuli historiaan, kun hänen vaikuttava tutkimuksensa ”terveys riippuu mineraaleista”, kuten Rex Beech kuvasi artikkelissaan Cosmopolitan-lehdessä, luettiin Yhdysvaltain senaatin kuulemistilaisuudessa.
Kyllä, se on kuuluisa senaatin asiakirja nro 264 vuodelta 1936, jota nestemäisten mineraalilisäaineiden myyjät lainaavat niin laajasti. Valitettavasti nämä myyjät harvoin mainitsevat, että ihmiset on tarkoitettu saamaan mineraalit ruoasta, eivätkä epäorgaanisista liuoksista. Ehkä meidän pitäisi palata joihinkin alkuperäisen artikkelin osiin ja katsoa, mitä viisautta voimme siitä ammentaa. Rex Beach sanoo...
Hän
(Norten) kysyi itseltään, kuinka tuotteita voidaan järkevästi käyttää
sairauksien hoidossa, kun ne eroavat toisistaan niin paljon
mineraalipitoisuudeltaan? Vastaus näytti olevan, että niitä ei voitu käyttää
järkevästi. Todettuaan vakavien puutteiden olemassaolon ja selvittänyt niiden
syyt, hän teki laajan maaperätutkimuksen. Juuri hän esitti ensimmäisenä
hämmästyttävän väitteen, että meidän pitäisi tehdä maaperästä ruoantuotannon
perusta, jotta voimme rakentaa ihmiskehon.
• ”Pitäkää
mielessä”, sanoo tohtori Northen, ”että mineraalit ovat elintärkeitä ihmisen
aineenvaihdunnalle ja terveydelle, eikä yksikään kasvi tai eläin voi omaksua
mineraalia, jota ei ole sen ravintona käyttämässä maaperässä.”
• "Kun
tein tämän väitteen ensimmäisen kerran, minua pilkattiin, koska siihen asti
ihmiset olivat kiinnittäneet vain vähän huomiota elintarvikkeiden puutteisiin
ja vielä vähemmän maaperän laatuun. Tunnetut lääketieteen auktoriteetit
kiistivät sen, että on olemassa vihanneksia ja hedelmiä, jotka eivät sisällä
riittävästi mineraaleja ihmisen tarpeisiin. Merkittävät maatalousviranomaiset
väittivät, että kaikki maaperä sisältää kaikki tarvittavat mineraalit. He
perustelivat tätä sillä, että kasvit ottavat tarvitsemansa ja että ihmiskehon
tehtävänä on omaksua tarvitsemansa. Kyvyttömyys tehdä tätä oli heidän mukaansa
oire epäterveydestä."
• ”Tiedämme,
että vitamiinit ovat monimutkaisia kemiallisia yhdisteitä, jotka ovat
välttämättömiä ravitsemukselle, ja että jokainen niistä on tärkeä jonkin tietyn
elimen rakenteen normaalille toiminnalle. Vitamiinipuutokset ja sairaudet ovat
seurausta vitamiinien puutteesta.”
• ”Yleensä
ei kuitenkaan tiedetä, että vitamiinit säätelevät mineraalien imeytymistä
elimistöön ja että ilman mineraaleja ne eivät toimi. Ilman vitamiineja elimistö
voi käyttää mineraaleja, mutta ilman mineraaleja vitamiinit ovat hyödyttömiä.”
• ”Amatööri ei myöskään ymmärrä, että tuotteissa ja maaperässä voi olla selviä eroja. Hänelle yksi vihannes, yksi lasi maitoa tai yksi muna on suunnilleen sama asia kuin toinenkin.”
• ”Lika on likaa, ja amatööri olettaa, että lisäämällä siihen
vähän lannoitetta voi kasvattaa tyydyttävän vihanneksen tai hedelmän.”
•
"Totuus on, että tuotteemme eroavat toisistaan huomattavasti hinnaltaan,
ja joitakin niistä ei kannata syödä. Esimerkiksi yhdessä osassa maata
kasvatetut kasvit voivat sisältää 1100 osaa miljardia osaa jodia, kun taas
toisissa osissa kasvatetut kasvit sisältävät vain 20 osaa. Jalostettu maito on
muuttunut 362 osasta miljardia jodia ja 127 osasta rautaa tyhjäksi."
• ”Jotkut
maistamme, jopa ne, jotka ovat koskemattomassa tilassa, eivät ole koskaan
olleet mineraalikoostumukseltaan tasapainoisia, ja valitettavasti olemme
järjestelmällisesti ryöstäneet sekä köyhät että hyvät maaperät. Ennen kuin
aloin kokeilla, ei ollut tehty lähes mitään maaperän kulumisen estämiseksi.”
• ”Mitä
enemmän tutkin ravitsemusongelmia ja mineraalipuutosten vaikutusta sairauksien
yleistymiseen, sitä selvemmin näin, että juuri tässä on suorin tie terveyden
parantamiseen, ja sitä tärkeämmäksi minulle tuli löytää keino palauttaa nämä
puuttuvat mineraalit ruokavalioomme.”
• ”Aihe
kiinnosti minua niin paljon, että lopetin aktiivisen lääkärin työn ja olen nyt
omistautunut sille jo useita vuosia.” Tohtori Nortonin tulokset ovat
merkittäviä. Palauttamalla ruokaan sen ainesosat, hän on osoittanut olevansa
todellinen lääketieteen ihme, sillä hän on löytänyt lyhimmän ja järkevimmän
tien terveyden parantamiseen.
• Hän on osoittanut, MITÄ on tehtävä, ja sitten, että se ON mahdollista tehdä.
• Hän
kaksinkertaisti ja kolminkertaisti hedelmien ja vihannesten luonnollisen
mineraalikoostumuksen.
• Hän
paransi maidon laatua lisäämällä sen rauta- ja jodipitoisuutta.
• Hän sai
kanat munimaan elintärkeitä ravintoaineita sisältäviä munia.
• Tieteellisen maaperän rikastamisen ansiosta hän viljeli Mainin osavaltion parhaita siemenperunoita, Kalifornian parhaita viinirypäleitä, Floridan parhaita appelsiineja ja muiden osavaltioiden parhaita peltokasveja.
Ennen kuin syvennymme hänen tuloksiinsa, katsotaanpa, mitä tämä ”mineraalipuutos” tarkoittaa, mitä se voi merkitä terveydellemme ja miten se voi vaikuttaa lastemme henkiseen ja fyysiseen kasvuun ja kehitykseen. Tiedämme, että rottien, marsujen ja muiden eläinten terveyttä voidaan hallita kontrolloimalla vain niiden ravinnon mineraalikoostumusta. Kymmenen vuoden kokemus rotilla on osoittanut, että kun niiden ruokavaliosta rajoitetaan keinotekoisesti kalsiumia, näiden eläinten koko pienenee 2/3 verrattuna niihin, jotka saavat riittävästi tätä mineraalia. Niiden älykkyyttä voidaan myös hallita ravinnon mineraalipitoisuuden avulla yhtä helposti kuin kokoa, luustoa ja yleistä terveydentilaa.
Aseta joukko näitä pieniä eläimiä labyrinttiin. Mineraalipuutteessa kasvatetut eläimet eivät löydä ulospääsyä, kun taas täysipainoista ravintoa saaneet eläimet eivät kohtaa juurikaan tai lainkaan vaikeuksia ulospääsyssä. Niiden tila määräytyy mineraalipitoisen ravinnon mukaan. Ne voidaan tehdä riitaisiksi ja sotaisiksi; ne voidaan jopa muuttaa kannibaaleiksi ja pakottaa syömään toisiaan. Hyvin ravittujen rottien yhteisö elää sopuisasti yhdessä häkissä. Jos niiden kalsiumia rajoitetaan, ne muuttuvat ärtyisiksi ja alkavat eristäytyä ja taistella keskenään. Kun niiden kalsiumtasapaino palautuu, ne muuttuvat ystävällisemmiksi; ajan myötä ne alkavat nukkua kasassa, kuten ennenkin.
Nykyään katsotaan, että vähintään 16 mineraalielementtiä on välttämätöntä normaalille ravitsemukselle, ja vielä muutamia muita on aina pieniä määriä elimistössä, vaikka niiden tarkkaa fysiologista roolia ei ole määritelty. 11 välttämättömästä suolasta kalsium, fosfori ja rauta ovat ehkä tärkeimpiä. Kalsium on tärkein hermoston säätelijä; se vaikuttaa voimakkaasti kaikkien elävien olentojen solujen muodostumiseen ja säätelee hermoston toimintaa. Se ohjaa lihasten supistumiskykyä ja sydämen rytmistä lyöntiä. Se myös koordinoi muita mineraaleja ja korjaa niiden aiheuttamia häiriöitä. Se toimii vain auringonvalossa.
D-vitamiini on sen ystävä. Tohtori Harold Sherman Columbian yliopistosta väittää, että 50 prosenttia amerikkalaisista kärsii kalsiumin puutteesta. Äskettäin American Medical Association -lehdessä julkaistussa artikkelissa todetaan, että 4000 potilaasta New Yorkin sairaalassa vain 2 (kaksi!) ei kärsinyt kalsiumin puutteesta. Mitä puute tarkoittaa? Miten se vaikuttaa sinun tai minun terveyteeni? Tämä mineraalipuutos voi aiheuttaa niin monia sairauksia ja todellisia sairauksia, että niiden luetteleminen on käytännössä mahdotonta.
Luetteloon kuuluvat riisitauti, luuston epämuodostumat, huonot hampaat, hermosto-ongelmat, alhainen vastustuskyky muille sairauksille, väsymys ja käyttäytymishäiriöt, kuten hallitsemattomuus, aggressiivisuus ja sopeutumattomuus. Tässä yksi konkreettinen esimerkki: tietyn keskilännen kaupungin ympäristön maaperä on kalsiumia köyhää. Kolmesataa tämän yhteisön lasta tutkittiin, ja lähes 90 prosentilla oli huonot hampaat, 69 prosentilla oli nenän ja kurkun vaurioita, turvonneita rauhasia, suurentuneita tai 18 vaurioituneita nielurisat. Yli kolmanneksella oli huono näkö, pyöristetyt hartiat, vinot jalat ja anemia. Kalsium ja fosfori näyttävät toimivan tiiviissä yhteistyössä.
Lapsi tarvitsee päivässä yhtä paljon kuin kaksi aikuista miestä, mutta tutkimukset osoittavat, että molempia on yleisesti liian vähän ruokavaliossamme. Maatalouseläinten terveyttä tutkivat tutkijat osoittavat, että jommankumman mikroelementin puute on syynä vakaviin menetyksiin maanviljelijöille, ja kun maaperä on fosforiköyhää, eläimet alkavat pureskella luita (ne pyrkivät pureskelemaan luunjäännöksiä).
Tohtori McCollum sanoo, että kun veressä on riittävästi fosfaatteja, hampaiden reikiintymistä ei voi esiintyä. Rauta on tärkeä osa veren happipitoista pigmenttiä: raudanpuutteesta johtuva nälkä johtaa anemiaan, mutta rautaa ei voida imeytyä, jos ruokavaliossa ei ole vähän kuparia. Floridassa monet suuret nautaeläimet kuolevat tuntemattomaan sairauteen, jota kutsutaan ”suolataudiksi”. On havaittu, että tämä johtuu raudan ja kuparin puutteesta maaperässä ja siten myös ruohossa. Ihminen voi kärsiä näiden alkuaineiden puutteesta samalla tavalla kuin eläimet.
Jos ruoassamme ei ole jodia, kilpirauhasen toiminta häiriintyy, mikä voi johtaa kilpirauhasen liikatoimintaan. Ihmiskeho tarvitsee vain neljätoista tuhannesosaa milligrammaa jodia päivässä, mutta meillä on selvä ”kyhmyn vyö” Suurten järvien alueella, ja joissakin osissa luoteisosaa maaperä on niin jodipitoista, että sairaus on yleinen ilmiö. Ja niin edelleen, jokainen mineraalielementti on tärkeä ravitsemuksessa ja aiheuttaa tyypillisiä oireita, jos sitä on liian vähän. Siksi on huolestuttavaa, että meillä on puutetta näistä arvokkaista, terveydelle hyödyllisistä aineista.
Hyvä on, sanotte, jos elintarvikkeemme ovat köyhiä mineraalisuoloista, joita niiden pitäisi sisältää, miksi emme lisäisi niitä elintarvikkeisiin annostellusti? Juuri sitä tehdään tai yritetään tehdä. Kuitenkin ne, joiden pitäisi tietää, rehelliset asiantuntijat, väittävät, että ihmiskeho ei voi imeä näitä aineita parhaalla mahdollisella tavalla missään muussa paitsi ruoan muodossa. Parhaimmillaan vain osa niistä voidaan hyödyntää elimistössä lääkkeiden muodossa, ja jotkut ravitsemusterapeutit ovat menneet niin pitkälle, että ovat sanoneet, että niiden (lisäravinteiden) kanssa pelleily on turhaa vaivannäköä. Kalsiumia ei esimerkiksi voida antaa minkäänlaisilla lääkkeillä, joilla olisi pitkäaikainen positiivinen vaikutus.
Mutta on painavampi syy, miksi ravitsemuksen puutosten hoito lääkkeillä ei ole toiminut niin hyvin. Tarkastellaan niitä 16 välttämätöntä alkuainetta ja niitä muita, jotka ilmeisesti suorittavat jonkin tuntemattoman, vielä määrittelemättömän tehtävän. Kalsiumia ja fosforia lukuun ottamatta niitä tarvitaan vain äärettömän pieniä määriä, ja yhden aktiivisuus voi riippua toisen läsnäolosta. Tarkkojen vaatimusten määrittäminen jokaiselle yksittäiselle tapaukselle ja niiden punnitseminen apteekkarin vaa'alla tuntuu toivottomalta tehtävältä. Tämä on vakava ongelma. Mutta tässä on myös toiveikas puoli: luonto voi ratkaista ongelman, jos se saa siihen kannustetta.
Kyse on vain siitä, että palautetaan luontoon materiaalit, joilla se toimii. Meidän on palautettava maaperämme: palautettava mineraalit, jotka olemme ottaneet siitä. Se kuulostaa vaikealta, mutta se ei ole. Eikä se ole kallista. Tämä on lyhyt ja tehokas tie parempaan terveyteen ja pidempään elämään. Kuinka korkealaatuisten hedelmien ja vihannesten ostaminen voi säästää rahaa? Lähes vaistomainen ajatus on, että kaiken pitäisi olla päinvastoin. Vanha sananlasku sanoo, että laadukkaan tavaran ostamisesta saatava ilo säilyy kauan sen jälkeen, kun hintaero on unohdettu. Etkö muista sitä ihanaa persikkaa tai päärynää, joka sattui päätyvän lautasellesi?
Muistat kuitenkin, että se oli esimerkiksi 18 BRIX* sen sijaan, että se olisi ollut 10 tai 11 BRIX, kuten useimmissa kaupoissa (lue BRIX-selitys sivuilta 34 ja 96). Jos elintarvikkeiden ostamisen tarkoituksena on saada kehon rakentamiseen tarvittavia mineraaleja, niin suuremman BRICS-määrän ostaminen dollarilla on järkevin mahdollinen säästö. Lähes kaikki lääkärit ovat yhtä mieltä siitä, että suurempi hedelmien ja vihannesten kulutus parantaa terveyttä ja vähentää sairauspoissaoloja ja hoitokuluja. Ensi silmäyksellä saatat huolestua siitä, että perheesi alkaa syödä paljon enemmän hedelmiä ja vihanneksia, jotka maistuvat paremmalta ja sisältävät enemmän mineraaleja (KORKEALAATUISIA).
Tämä ei kuitenkaan toimi suoraan. Itse asiassa, kun heidän kehonsa on täyttänyt mineraalipuutteet, he eivät enää vaadi loputtomia tyhjiä kaloreita. Tulette yllättymään siitä, että tulette kylläiseksi paljon aikaisemmin ja pienemmillä ruokamäärillä. Karjanomistajat tuntevat tämän ilmiön varsin hyvin ja tietävät, kuinka paljon rahaa säästyy ruokkimalla karjaa laadukkaalla rehulla. Yksi rikastetuilla mailla toimiva tuottaja käyttää konseptia 6 paalia = 9 paalia havainnollistaakseen tuotteensa arvon 20, kun se syötetään karjalle.
Hän huomauttaa, että hänen
tuottamansa heinän rehuarvo on yleensä 50 % korkeampi kuin muiden.
Edistykselliset hammaslääkärit tietävät, että korkealaatuisten hedelmien ja
vihannesten korkeampi mineraalipitoisuus johtaa terveisiin hampaisiin ja
ikeniin. Tämä upea klassikkokirja, Dr. Weston Price's ”Nutrition and Physical
Degeneration” (saatavana Price Pottenger Nutrition Foundation 800-366-3748),
osoittaa vakuuttavasti, että mineraalipitoinen ruoka ehkäisee hampaiden ja
ikenien ongelmia. Säästää rahaa tunnistamalla ensin, ostamalla sitten ja
syömällä korkealaatuisia elintarvikkeita kannattaa jo seuraavista syistä:
• Saatat
kuluttaa vähemmän terveydenhuoltoon...
• Voit
välttää vanhainkodin...
•
Hammaslääkärikäynnit voivat muuttua pelkäksi tarkastukseksi...
• Voit
välttää ostamasta huonolaatuista ruokaa, jonka myöhemmin heität pois...
• Ruokavalio
voi muuttua kalliista valmisruoasta terveellisempään hedelmä- ja
vihannesruokaan...
• Voit jopa
ostaa vähemmän ruokaa, koska kehosi piilevä nälkä vitamiinien ja
kivennäisaineiden puutteesta vähenee, kun saat parempilaatuista ruokaa...
• Lopulta luultavasti vapautat itsesi vitamiinipullojen ja muiden ravintolisien ostamisesta, koska saat runsaammin korkealaatuisia vitamiineja ja kehollesi välttämättömiä ravintoaineita. ...Ja totuus vapauttaa sinut.
LUKU 5 KALSIUM – TERVEYDEN KUNINGAS
5.2. Kalsium ja ihmisen terveys
1) Kalsium
määrittää kaikkien muiden mineraalien suhteet molekyylissä. Näin ollen se
edistää ainutlaatuisella tavalla muiden alkuaineiden tunkeutumista soluun,
kykenevät sitomaan erilaisia alkuaineita yhteen, sitomaan pitkiä proteiineja ja
säätelemään ionien pääsyä soluun. Näin se tuo eniten ravinteita ja
rakennusaineita.
2) Kalsium
vastaa myös solujen tiheydestä, väristä ja toiminnasta. Kun
mineraalisuhteet muuttuvat epätasapainoisiksi kalsiumin muutosten vuoksi,
kyseisen kudoksen väri muuttuu yhdessä kudoksen toiminnan muutoksen kanssa.
3) Kalsium
on biologisen elämän tärkein mineraali, ja se voi sitoutua tehokkaammin
proteiineihin ja veteen kuin mikään muu tärkeä alkuaine.
4) Kalsium
on biologisissa järjestelmissä kemiallisesti joustavin ja plastisin
alkuaine. Ionina kalsium voi liikkua nopeammin kuin magnesium ja on siten
liikkuvampi elimistössä.
5) Kalsium
sitoutuu biologisesti tärkeiden koordinaatioyhdisteiden keskusatomiin, jotka
tunnetaan ligandeina, kymmenen tuhatta kertaa nopeammin ja kymmenen tuhatta
kertaa voimakkaammin kuin magnesium.
6) Kalsium
tarvitsee vähiten energiaa liikkuakseen solun sisällä. Toisin sanoen, se
tuottaa enemmän pienimmillä kustannuksilla, koska se mahdollistaa mineraalisen
energian pääsyn soluun pienimmällä energiankulutuksella.
7) Kalsium
on tehokkain pH-puskurina ylimääräiselle solunsisäiselle nesteelle. Tämä on
elintärkeää, koska se mahdollistaa glukoosin käytön neljän nukleotidin
(adenosiinitrifosfaatti, guanosiinitrifosfaatti, sytidiinitrifosfaatti ja
tymidiinitrifosfaatti) muodostumisessa, jotka ovat DNA:n perusrakenteita.
8) Kalsium
on yleisesti ottaen paras luonnon luoma rauhoittava aine.
Tämä teksti on olemassa vain siksi, että ei ole tärkeämpää kuin muistaa ja tietää, mitä tohtori Carey Riems löysi. Tämä kirja nostaa esiin Northernin ja Riemsin ensimmäisenä esiin tuoman totuuden, joka osoittaa todellisen syyn hillittömään rappeutumisen epidemiaan, jota kutsutaan ”normaaliksi terveydentilaksi” ja joka johtuu kalsiumin ja mineraaliliuosten puutteesta ravinnossa.
Nykypäivän
ruoka sisältää alle puolet normaalista kalsiummäärästä. Ei ole yllättävää, että
rappeuttavat sairaudet ovat epidemia, jonka loppua ei ole näkyvissä. Jotta
lukija ymmärtäisi, kuinka välttämätöntä kalsium on fyysiselle elämälle ja
terveydelle, tarkastellaanpa kalsiumin toimintaa maaperässä. Sen toiminta on
ehdottoman välttämätöntä laadukkaalle ravitsemukselle ja fyysiselle terveydelle.
13.1. Typpi
Kasvit elävät noin 16 peruselementistä veden, hapen ja hiilen lisäksi. Typpi on yksi näistä 16:sta. Se on se, joka yleensä tulee ensimmäisenä mieleen, vaikka se ei ole sen tärkeämpi kuin mikään muu 15:stä. Typpi on tärkeämpi kuin muut seuraavassa mielessä. Typpi on aine, joka muodostaa kaikkien nukleiinihappojen, emästen, ytimen. Nukleiinihappojen emäkset ovat karkeita, mutta elintärkeitä rakennuspalikoita aineelle, jota kutsutaan DNA:ksi. DNA, joka on lyhenne sanasta deoksiribonukleiinihappo, on elintärkeä aine geneettisen informaation ylläpitämiseksi ja replikoimiseksi koko biologisen elämän ajan. DNA:n oikean muodostumisen ja toiminnan ansiosta kaikki biologinen kudos ohjelmoituu, kehittyy ja ylläpidetään. Tärkein ohjelmoitu ja jäsennelty kudos on aminohapot. Aminohapot muodostavat sitten kasvi- ja eläinproteiinien rakenneosat kaikissa niiden haarautumisissa. Typen ainutlaatuinen tehtävä keskittyy sen kykyyn siirtää sähkövarausta. Tämä tarkoittaa, että se toimii elektrolyyttinä elävässä rakenteessa. Itse asiassa typpi on tärkein elektrolyytti kaikessa biologisessa elämässä, myös maaperässä. Se toimii hyvin samankaltaisesti kuin metalli siinä, miten se kuljettaa sähkövarausta. Koska se kuljettaa sähkövarausta kasveissa, se toimii magneettisen vetovoiman ohjaajana.
,Toisin sanoen, se ohjaa sähkövirtaa siten, että magneettinen virta suuntautuu nukleiinihappojen muodostumiseen, jotka puolestaan muodostavat osan DNA:sta; sitten se on vastuussa proteiinin tuotannosta. Ilman typpeä ei syntyisi proteiinirakennetta, koska sähkö ei voisi virrata eikä olisi magneettisuutta, joka vetäisi erilaisia proteiinin rakennuspalikoita yhteen. Maaperässä typpi kantaa myös sähkövarausta. Vaikka muut mineraalisuolat voivat itsessään olla elektrolyyttejä, yksikään niistä ei voi suorittaa typpiin verrattavaa ainutlaatuista tehtävää sähkövirran koordinoidussa säätelyssä. Mikään niistä ei voi toimia kuin aurinko, jonka ympärillä muut alkuaineet ovat omilla paikoillaan tuottaen nukleiinihappojen emäkset ja DNA:n rakenteen. Tämän vuoksi mineraalienergiaionit muuttuvat ikään kuin elektronisiksi suhteiksi, jotka vetävät puoleensa kasvin rakennetta. Typpi on kaasu, ja sen valtakunta on ilmassa. Noin 78 % ilmasta on typpeä. Jokaisella hehtaarilla maapallon pinnalla on noin 35 000 tonnia typpeä ilmassa, jos se muutettaisiin suoraksi ammoniakiksi. Joten ottakaa lannoitusohjelmassanne huomioon, että typpi pyrkii palaamaan ilmaan ja että sitä voidaan saada myös ilmasta. Aerobiset bakteerit ottavat typpeä ilmasta, ja sitä saat myös suoraan sateesta ja lumesta. Jos sataa hitaasti 24 tunnin ajan, saat noin 4 kiloa typpeä hehtaaria kohti. Typpi on isotooppinen alkuaine, mikä biologisen ionisaation kannalta tarkoittaa, että ydin ja elektronien voimat voivat vaihtaa paikkaa. Se voi olla kationi tai anioni, ja sen ydin voi olla joko positiivisesti tai negatiivisesti varautunut. Anioninen muoto sisältyy nitraattityppeen ja kationinen muoto ammoniakkiin.
Maaperän isotoopit muuttuvat pienimmän vastuksen ja suurimman magneettisen vetovoiman suuntaan. Jos suurin sähkövirta (pienin vastus) suosii maaperän anioneja tai dominoi niitä, typpi ottaa anionisen muodon, koska magneettinen konfiguraatio suosii anionista suuntaa. Päinvastoin, jos suurin sähkövirta (pienin vastus) suosii maaperän kationeja tai hallitsee niitä, typpi ottaa kationisen konformaation tämän suunnan suuremman magneettisen spinin mukaisesti. Tämä tarkoittaa, että se muuttuu ammoniakkityppiseksi. Anioninen ravinto edistää kasvien kasvua, kun taas kationinen ravinto edistää hedelmien kehitystä. Joitakin kasveja viljellään juurien ja mukuloiden vuoksi, toisia kasvin itsensä vuoksi ja toisia hedelmien, siementen tai kukkien vuoksi. Jotta tiedät, mitä lannoitetta tai kasvien ravintoa tulisi käyttää, on tärkeää tietää, mitä osaa kasvista yrität kasvattaa. Kasveissa, joita kasvatetaan niiden lehtien tai varsien vuoksi, kuten kaali, salaatti, selleri, yrtit jne., käytetään nitraattityppeä.
Hedelmien, siementen, juurien tai kukkien, kuten maissin, vehnän, tomaattien, omenien jne. viljelyssä käytetään sekä nitraatti- että ammoniakkityppeä oikeaan aikaan. Maaperään lisättävän typen määrä on pidettävä sopivalla tasolla. Typen pitoisuuden on oltava yhteensä 40–80 paunaa hehtaaria kohti. Tämä tarkoittaa, että typpi- ja ammoniakkitypen yhteenlaskettu määrä on oltava 40–80 paunaa. Jotkut viljelykasvit tarvitsevat vähemmän lannoitetta kuin toiset. Esimerkiksi lehtipuuhedelmäpuut eivät tarvitse enempää kuin yhteensä 40 kiloa typpeä hehtaaria kohti, koska ne saavat suurimman osan typestään ilmasta. Yksi tavallisimmista virheistä, joita biologista viljelyä harjoittavat viljelijät tekevät, on liian alhaisen typpipitoisuuden ylläpitäminen. Muista, että jos typpeä ei ole tarpeeksi, sähkövirta maaperästä kasviin on riittämätön. Typen määrän lisääminen riippumatta käytettävissä olevan mineraalienergiamäärästä johtaa kuitenkin siihen, että sato sisältää liikaa kosteutta, mikä heikentää sen laatua merkittävästi. Ensimmäisten 40–50 päivän aikana itämisen jälkeen typpi on oltava aniontityyppistä. Keväällä vähimmäismäärä typpeä, jota tarvitset työhön valmiissa maaperässä, on 20 kiloa nitraattia ja 20 kiloa ammoniakkia. Mutta kun kausi etenee 40 päivän rajan yli, vastuslinja maaperässä alkaa muuttua niin, että nitraattityppi vähenee ammoniakkitypen lisääntyessä. Maaperän ja sääolosuhteet voivat vaikuttaa typpipitoisuuteen. Esimerkiksi maaperän kosteuden lisääntyminen laskee maaperän typpipitoisuutta. Maaperän kosteuden lasku puolestaan nostaa typpipitoisuutta instrumenttitestissä. Maaperän lämpötila vaikuttaa myös typpipitoisuuteen. Maaperän lämpötilan nousu voi lisätä typpipitoisuutta, kun taas lämpötilan lasku voi vähentää typpipitoisuutta.
Bakteerien aktiivisuus vähenee maaperän lämpötilan laskiessa ja lisääntyy maaperän lämpötilan noustessa. Tämä vaikuttaa myös maaperän typpipitoisuuteen kyseisenä ajankohtana. Liiallinen typpimäärä voi myös aiheuttaa joitakin ongelmia. Se yleensä vähentää typpeen ja muiden mineraalien yleistä saatavuutta. Typen ylimäärä johtaa yläosan liialliseen kasvuun ja juurien riittämättömään kasvuun. Mitä pienemmät juuret, sitä pienempi sato. Lisäksi, kun typpeä on liikaa, se tuo mukanaan liikaa vettä, jolloin tuotteet ovat hyvin vetisiä. Ylimääräinen vesi laimentaa kasvin mehua. Tämä tarkoittaa, että mineraaleja on vähemmän, mikä tekee mehusta neutraalimman. Tämä tarkoittaa, että magneettinen vetovoima on heikompi. Koska magneettinen vetovoima on tarpeen mineraalien imeytymiseksi kasviin, olipa kyseessä sitten lehti tai juuri, mitä heikompi magneettinen vetovoima on laimennetun neutraalin mehun vuoksi, sitä vähemmän mineraalisokereita on. Lehtien ravitsemuksen onnistuminen riippuu mehun mineraalisokereiden pitoisuudesta. Jyvien taipuminen ei ole vain mineraalipuutoksen oire, vaan se voi olla suoraan yhteydessä typpien ylimäärään. Huono pölytys voi johtua tarpeellista korkeammasta typpipitoisuudesta. Selitys keskittyy tärkkelyksen epätasapainoon, joka aiheuttaa liiallisen typpimäärän. Tärkkelykset ovat tietysti monimutkaisia sokereita, joten tämä tarkoittaa, että mehu on liian laimennettua, kuten edellä mainittiin. Ilman riittävää sokerimäärää siitepöly ei voi toimia. Lopuksi, liian suuri typpimäärä hidastaa viljelykasvien kypsymistä.
Tämä näkyy erityisesti hedelmissä. Hedelmät ovat vielä vihreitä kauden lopussa. Hedelmään ei ole kulkeutunut riittävästi kationienergiaa. Sen sijaan ylimääräinen typpi on syöttänyt puuhun liikaa anionisen kasvun energiaa. Yleensä 20 paunan nitraatin ja 20 paunan ammoniakin saamiseksi istutuksen aikana maaperään, jossa on paljon kalsiumia ja fosfaattia, käytetään ammoniumsulfaattia. Tämä on noin 20 % typpeä. 100 paunan käyttö hehtaaria kohti tuottaa 20 paunaa nitraattia, koska korkea kalsiumpitoisuus muuntavat ammoniakin nitraatiksi. Maaperässä, jossa on vähän kalsiumia ja/tai fosfaattia, 100–150 paunan kaltsiumnitraatin käyttö tuottaa nitraattityppeä yhdessä pienen määrän kalsiumia, jota tarvitaan alkuvaiheen kasvuun. Kun kasvit ovat itäneet, nykyisten typpitasojen arviointi antaa käsityksen typpien toimivuudesta. Yleensä maaperässä, jossa on vähän kalsiumia ja fosfaattia, on tarpeen lisätä typpeä vielä kerran sadon korjuun jälkeen. Tämä johtuu energian menetyksestä, joka aiheutuu lannoitteiden kanssa tapahtuvan vuorovaikutuksen aiheuttamasta vastuksesta.
Useissa tapauksissa energia siirtyy kasviin paremmin ja paljon vakaammin kahdella lannoitteella, etenkin maaperässä, jossa mineraalien energiatasot ja -suhteet eivät ole optimaaliset. Ammoniumnitraatti on myös käytettävä oikein. Sitä voidaan käyttää, kun halutaan saada sekä anionista nitraattityppeä että kationista ammoniumtyppeä. Se on näiden kahden yhdistelmä yhdessä rakeessa, jota kutsutaan ”prilliksi”. Kun se levitetään maaperään, maaperän kosteus vapauttaa ensin nitraatin, joka edistää anionien kasvua, ja 40–50 päivän kuluttua kationinen ammoniakki vapautuu ohjaamaan typpeä kationiseen suuntaan. Sitä on parasta käyttää esikylvökulttuurina, jos viljellään sato kationisen vaihdon myöhempää käyttöä varten. Muussa tapauksessa, jos vastuslinja on säilytettävä anionisena, sitä voidaan käyttää myös edellyttäen, että maaperässä on riittävästi kalsiumia vastuksen ylläpitämiseksi anionisessa suunnassa. Kun vastuslinja on kationisessa suunnassa, ammoniumsulfaattia käyttämällä saadaan lisää ammoniakkionia maaperään. Ammoniakki lämmittää ja jäähdyttää maaperää ilman lämpötilan mukaan. Ammoniakkionilla on epätavallinen ominaisuus jäätyä kuumennettaessa ja kiehua jäähtyessä.
Vuoden aikana, kun ilman lämpötila laskee, mitä enemmän se jäähtyy, sitä enemmän ammoniakki vapauttaa lämpöä. Sen sijaan ilman lämpötilan noustessa ammoniakki imee lämpöä ja estää siten maaperän lämpötilan nousun. Levittämällä 100–200 kiloa hehtaaria kohti syksyllä tai varhain keväällä maaperä lämpenee istutusta varten jopa kaksi viikkoa aikaisemmin joissakin osissa maata. Maaperän lämpötilaa säätelemällä voidaan automaattisesti säätää kosteusastetta. Kun maaperä ei tule liian lämpimäksi, maaperän kosteus ei häviä. Jotkut viljelijät ovat nähneet, kuinka heidän sato on selvinnyt keskilännen ankarista kuivuuskausista vahingoittumatta, kun kaikki muut ovat menettäneet kaiken. Ammoniumsulfaatti liukenee myös helposti veteen, joten sitä voidaan käyttää lehtilannoitteissa ammoniakki-ionien syöttämiseen. Kun ammoniakki lisätään lehtilannoitteeseen tällä tavalla, se ei haihdu niin helposti kuumalla säällä, jolloin lämpötilan säätely on lehtilannoituksen etu.
Ammoniakki voi olla erittäin arvokas kasvien lehtilannoitteessa. Se voi auttaa säätelemään kasvin lämpötilaa. Koska se on kationinen typpi, sitä tulisi käyttää pieninä määrinä kaikissa lehtilannoitteissa aina, kun suihke on tarkoitettu kationiseen tilanteeseen. Lehtilannoitteeseen on saatavilla kolme ammoniakin lähdettä. Yksi niistä on kotitalousammoniakki. Se sisältää 5–7 % ammoniakkia ja on saatavilla kaikissa supermarketeissa. Toinen ammoniakkia sisältävä aine on ammoniumhydroksidi. Se on erittäin voimakas ammoniakkiliuos, noin 27 %. Sitä tulee käyttää pieninä määrinä lehtilannoitteissa. Aqua-ammoniakki on maatalouskäyttöön tarkoitetun ammoniumhydroksidin nimi. Viljelijän on oltava varovainen tämän aineen käytössä, koska se on erittäin voimakkaan hajuinen tiivistetyssä muodossa. Aqua-ammoniakkia voidaan käyttää myös suoraan maaperään maaperän sumuttamiseen, esimerkiksi ammoniumtiosulfaatin kanssa. Toinen aine, kuten ammoniumtiosulfaatti, voidaan myös käyttää hyödyllisesti ammoniumtypen syöttämiseen. Se on neste, joten sitä voidaan käyttää maaperän sumutusseoksissa. Se toimittaa myös sulfaatteja, joilla on erilainen sitoutumissuhde. Sitä voidaan käyttää nitraattitypen lähteenä niin kauan kuin maaperä, johon se levitetään, sisältää riittävästi kalsiumia pitämään yllä pienimmän vastuksen linjan anionisuuntaan. Muussa tapauksessa se auttaa siirtämään maaperän kationisuuntaan ja varmistamaan kationitypen saannin. Eläinten lanta on maaperän pitkäaikaisin ja vakaavin typpilähde. Se sisältää runsaasti erilaisia bakteerirakenteita, jotka muodostavat perustan jatkuvalle kationisen typen tuotannolle, edellyttäen että maaperän kemiallinen koostumus mahdollistaa bakteerien jatkuvan ravitsemuksen ja ylläpidon. Jos vastuslinja on kuitenkin anionisessa suunnassa, muodostuva kationinen typpi muuttuu anioniseksi. Kaali, salaatti, ruoho tai kaikki, mitä kasvatetaan lehtien tai varsien vuoksi, tarvitsevat typpeä nitraattimuodossa. Jos käytetään väärän tyyppistä typpeä ja maaperä ei pysty muuttamaan sitä asianmukaisesti, nämä kasvilajit menevät ”nuoleen”, eli alkavat muodostaa siemeniä sen sijaan, että jatkaisivat lehtien kasvua. Jos taas käytetään väärää typpityyppiä eikä maaperä pysty muuttamaan sitä asianmukaisesti, kukat putoavat pois jättämättä siemeniä tai hedelmiä. On erittäin tärkeää seurata tarkasti typpipitoisuutta ja typpityyppejä. Tämä tehdään testaamalla molempia typpityyppejä ja niiden määrää hyvin usein koko kasvukauden ajan.
Jos tätä ei tehdä, viljelijä on maaperän ja vuodenajan armoilla. Jos typpipitoisuus laskee, energian siirtyminen kasviin hidastuu, minkä vuoksi kasvin kasvu ja kehitys hidastuvat. Muista, että typpilähteet voidaan jakaa kolmeen ryhmään. Yksi niistä on synteettinen typpi. Toinen on synteettinen orgaaninen typpi. Kolmas ryhmä on orgaaninen typpi. Ensimmäinen ryhmä on tuotannossa käytetty typpi. Toinen ryhmä on myös teollista alkuperää, mutta sitä voidaan kutsua orgaaniseksi, jos 50 % sen typestä on peräisin orgaanisesta lähteestä. Kolmas ryhmä on kokonaan peräisin luonnollisista lähteistä. On yksi alkuaine, joka on typen vihollinen. Tämä alkuaine on magnesium. Magnesium, kun sitä on maaperässä, yhdistyy typpeen, kilo kilolta, ja poistaa sen maaperän toiminnasta. Juuri tästä syystä dolomiittikalkkia ei mainita biologisten ionisaatio-periaatteiden mukaisesti käytettävien kalsiumyhdisteiden kohdalla. Jotta kalkki olisi hyväksyttävää, sen magnesiumpitoisuuden tulisi olla alle 5 %. Toinen ohje on, että synteettistä typpeä ei saa koskaan käyttää lehtipuille ja viiniköynnöksille tammikuun ensimmäisen päivän jälkeen. Syynä tähän on ylimääräisen typen vaikutus puun mehuun. Ylimääräinen typpi aiheuttaa mehun sakeutumista, mikä tekee puusta alttiimman pakkaselle, koska mehu ei voi virrata yhtä helposti. Koska typpi on elektrolyytti, sitä ei tule levittää lähelle kasvia. Sähköiset kentät on pidettävä kaukana kasvista, jotta magnetismi on kaukana kasvista. Tämä takaa, että juuret kasvavat rivien keskelle. Mitä paksumpi on juurien läpi kulkeva maaperän pintakerros, sitä paremmin maaperän mineraalienergia vaikuttaa. Yksi parhaista tavoista lisätä typpeä viljelykasveihin on lehtien kautta.
Tätä kutsutaan lehtilannoitteeksi. Lehtien kautta tapahtuva lannoitus perustuu siihen, että kasvi ottaa jopa 80 % kasvunsa energiasta ilmasta lehtien kautta. Koska typpi on tärkeä elektrolyytti, on tärkeää, että sitä on kaikissa lehtien kautta tapahtuvissa lannoituksissa pieni määrä, jos kasvi ei tarvitse typpeä, mutta suurempi määrä, jos kasvi tarvitsee sitä lisää. On kolme typpipitoista ainetta, joista viljelijän on oltava tietoinen. Yksi niistä on vedetön ammoniakki. Tämä yhdiste on erittäin haitallinen maaperän kemialliselle koostumukselle. Se lämmittää maaperää liikaa, mikä aiheuttaa bakteerien kuoleman.
Tämä puolestaan vähentää hiilen ja elävän bakteeriprotoplasman määrää, jolloin maaperä voi muuttua erittäin kovaksi ja steriiliksi. Toinen aine on kaliumnitraatti, joka on saatu kloridipohjaisista yhdisteistä. Jos kaliumnitraatin tuotannossa käytetään kaliumkloridia, kloridipitoisuus on yli 2 %. Kun pitoisuus on alle 2 %, sitä voidaan käyttää. Kolmas komponentti, jonka kanssa on oltava varovainen, on urea. Urea voi olla erittäin hyvä aine, erityisesti lehtilannoitteena. Urean ongelmana on, että jos sitä käytetään paikassa, jossa kosteutta ei voida hyvin hallita, se voi aiheuttaa helposti typpisuolojen ylimäärän kasvien ympärille ja käänteisen osmoosin, jonka seurauksena kasvit alkavat kuivua ja kuolla.
13.2. Fosfaatti
Fosfaatti ei ole alkuaine kuten typpi, kalium, kalsium tai rauta. Fosfaatti on yhdiste. Se tarkoittaa, että se on useamman kuin yhden alkuaineen yhdistelmä molekyylisidoksessa. Fosfaatti on kahden alkuaineen, fosforin ja hapen, yhdistelmä. Fosfaatit ovat tärkeässä roolissa seuraavilla kasvien kemian alueilla. Ne toimivat katalyyttinä sokerin tuotannossa fotosynteesin aikana. Ne edistävät hiilidioksidin ja veden sitoutumista kasvien kloroplasteissa.
Toiseksi fosfaatti on yhdiste, joka kuljettaa mineraaleja kasviin. Kaikki mineraalit on saatava kasviin fosfaattimuodossa, vaikka jotkut voivat tulla myös typen avulla. Kun fosfaattia ei ole saatavilla mineraalien kuljettamiseen, kasviin syntyy mineraali- ja sokerivajetta. Mitä enemmän vesiliukoista fosfaattia, sitä enemmän sokeria kasvi sisältää, olipa kyseessä sitten ruoho tai hedelmä. Mitä enemmän sokeria, sitä enemmän öljyä ja mineraaleja. Jotta saat viljelyksestäsi mahdollisimman paljon ravinteita ja mahdollisimman suuren sadon, tarvitset vähintään 400 kiloa fosfaattia hehtaaria kohti. Kolmanneksi fosfaatti toimii yhdessä typen kanssa kasvin ruoansulatuksen nopeuttamiseksi. Tämä tarkoittaa nopeampaa emästen vaihtoa tai solujen kiertonopeutta kasvin sisällä. Fosfaatti on itse asiassa typen säilöntäaine. Se sitoo typen, jotta se voi suorittaa tehtävänsä.
Jos fosfaattia ei ole tarpeeksi, typpi haihtuu takaisin ilmaan. Kun kasvin sokeripitoisuus on epävakaa, mikä voidaan mitata refraktometrillä, typpi ei ole oikeassa suhteessa fosfaattiin. Kun fosfaatin ja typen suhde on paras, Brix-arvot vaihtelevat yhden tai kahden asteikon pykälän välillä vuorokauden aikana. Paras fosfaatin lähde maaperälle on aine, jota kutsutaan pehmeäksi kivifosfaatiksi. Useimmat viljelijät tuntevat aineen nimeltä kivifosfaatti, mutta harvat tuntevat pehmeän kivifosfaatin.
Vielä muutama vuosi sitten vain harvat lannoitteiden myyjät tiesivät, mitä pehmeä kivifosfaatti (soft rock) on. Pehmeä kivifosfaatti (jäljempänä ”pehmeä kivifosfaatti”) on ollut olemassa yhtä kauan kuin fosfaattien louhinta. Se on kiinteiden fosfaattikivien louhinnan sivutuote. Kaikissa osissa maailmaa, joissa on löydetty fosfaattiesiintymiä mineraalien louhintaa varten, juuri tämä kova kivimateriaali on kysyttyintä. Kova kivi käytetään lannoitteiden, kuten yksinkertaisen superfosfaatin, kaksois- ja kolmoissuperfosfaatin, valmistuksessa. Kuitenkin, jotta kova kivi voidaan saada talteen, sen ympärillä oleva pehmeä savimateriaali on poistettava, koska se on epätoivottava epäpuhtaus.
Kiven pinnalta on poistettava savi hydraulisen voiman avulla. Yhdysvalloissa kaivosyhtiöt joutuivat rakentamaan keräysaltaita tälle savimateriaalille, jotta se ei saastuttaisi ympäröiviä vesistöjä. Tämän vuosisadan alussa, kun fosfaattien louhinta kiinteistä kivilajeista kiihtyi, näitä sakka-altaita alkoi ilmestyä melko laajalle alueelle joissakin osissa Floridan osavaltiota. Se oli 1920-luvun lopulla ja 1930-luvun alussa, kun eräs tohtori S. Charles Northern alkoi pohtia maaperän remineralisoinnin merkitystä ihmisten terveydelle. Tohtori Northern oli lääkäri, joka oli yksi ensimmäisistä, joka näki yhteyden ravitsemuksen ja terveyden välillä. Hän havaitsi, että ihmisen terveys riippuu optimaalisesta mineraalipitoisuudesta. Tiedämme, että vitamiinit ovat välttämättömiä ravitsemukselle, mutta yleensä ei ymmärretä, että vitamiinit säätelevät mineraalien imeytymistä elimistöön ja että ilman mineraaleja ne eivät toimi. Jos vitamiineja ei ole tarpeeksi, elimistö voi käyttää joitakin mineraaleja, mutta jos mineraaleja ei ole tarpeeksi, vitamiinit ovat hyödyttömiä!
Me riistämme maaperästä järjestelmällisesti juuri niitä aineita, joita se tarvitsee kasvuun ja vastustuskykyyn. Sairaan maaperän parantaminen on helpompaa kuin sairaiden ihmisten parantaminen. 1920-luvun lopulla ja 1930-luvun alussa nuori mies nimeltä K. A. Riemes johti maaperätutkimuslaboratoriota Orlandossa, Floridassa. Hän havaitsi ensimmäisenä pehmeän kiven fosfaatin vaikutuksen maapähkinöihin ja maissiin Dunnellonin alueella Floridassa. Viljelijät olivat vuosien ajan havainneet, että fosfaattikaivosten altaista peräisin olevan fosfaattijätteen käyttö toi tiettyjä etuja. Riems vahvisti viljelijöiden havainnot, kun hän havaitsi, että ilman pehmeän kiven fosfaattia kasvatetut maapähkinät kehittivät erittäin suuren määrän onttoja ja tyhjiä kuoria. Maississa puolestaan kehittyi pieniä ja epämuodostuneita tähkiä. Noin samaan aikaan mies nimeltä M.R. Porter kiinnostui fosfaattikaivosten jätteistä. Hän oli aspiriinia valmistavan yrityksen omistaja. Vuonna 1934 hän päätti ostaa useita fosfaattikaivoksia, joissa oli pehmeää fosfaattia. Selvittääkseen, missä kaivoksissa oli parasta pehmeää fosfaattia, hän kääntyi jälleen K. A. Riemsin analyyttisen asiantuntemuksen puoleen. Porter siirtyi myös kiinnostuksesta fosfaatteihin todelliseen maatalouteen.
Riemsin työskennellessä Porterille hän alkoi ymmärtää pehmeän fosfaatin yhä suuremmat edut. Hän havaitsi, että hedelmien sokeripitoisuus saavutti korkeimman tason, kun 2000 kiloa pehmeää fosfaattia lisättiin hehtaarille. Myöhemmin hän havaitsi, että tämä taso pätee useimpiin viljelykasveihin, lukuun ottamatta greippipuita, jotka vaativat 4000 kiloa hehtaarille. Riems kokeili pehmeää fosfaattia ja totesi, että 2000 punnassa oli noin 400 puntaa käytettävissä olevaa fosfaattia, ja juuri tämä vaikutti viljeltyjen tuotteiden sokeripitoisuuden nousuun. Kun käytettävissä olevan fosfaatin määrä oli 400 kiloa, sokeri- ja sitruunahappopitoisuus kasvien mehussa oli niin korkea, että haitalliset hyönteiset eivät häirinneet kasveja, etenkin vihanneksia. Toinen korkean sokeripitoisuuden tuoma etu oli se, että pakkaset eivät vahingoittaneet kasveja niin paljon. 1930-luvun alussa tohtori Northerin tutustui Riemsiin Porterin perheen kautta.
Hän solmi sopimuksen Riemsin kanssa selvittääkseen paitsi käytetyn fosfaatin koostumuksen, myös sen arvon maaperän terveydelle ja ihmisten terveydelle. Vuosina 1932 ja 1934 tohtori Northerin patentoi kaksi kompostiformulaa, joissa käytettiin pehmeän kiven fosfaattia. Siitä lähtien Riems on ollut tärkein tietolähde pehmeän kiven fosfaattien arvosta ja käytöstä. Nämä kaivannot, joihin käytetty savi huuhtoutui, ovat nykyään pehmeän kiven fosfaatin lähteitä. Itse asiassa siitä lähtien on löydetty myös muita pehmeän kiven fosfaattilähteitä, joita on kehitetty muilla alueilla Yhdysvalloissa. Fosfaatti ja muut ravintoaineet pehmeän fosfaattikiven fosfaatissa ovat kolloidisessa muodossa, ei vain kooltaan, vaan myös kemiallisesti.
Kolloidit eivät liukene veteen, mutta ne pysyvät suspensiossa vedessä. Painovoima ei vaikuta kolloidiin niiden pienuuden vuoksi. Ne pysyvät suspensiossa, aivan kuten pölyhiukkaset näkyvät ilmassa, kun aurinko paistaa huoneeseen. Kolloidien kemialliset yhdisteet ovat niin pieniä, että yksi kuutiosenttimetri niitä peittää noin 7,5 eekkeriä. Kolloidihiukkaset sijoittuvat vesimolekyylien väliseen tilaan. Kemiallisten yhdisteiden kolloidit ovat 100-prosenttisesti kasvien käytettävissä, eivätkä ne huuhtoudu maaperästä. Kolloidi on kuin pieni laakeri maaperässä, se sopii kaikille kasvien taajuuksille ja sähköstaattisten ominaisuuksiensa ansiosta se antaa mineraalisten ravintoaineiden tunkeutua kasviin ilman häiriöitä tai vastusta. Tämän tyyppiset kemialliset kolloidit voivat sisältää jopa 66 alkuainetta, joista monet olisivat myrkyllisiä ilman kemiallisten yhdisteiden kolloidista järjestystä. Kolloidina kaikki alkuaineet ovat kuitenkin myrkyttömiä. Kasvien ravintoaineet kolloidisessa tilassa ovat aktiivisimpia ja tehokkaimpia ja niillä on ilmeisesti merkittäviä ominaisuuksia.
Maaperässä kolloidiset fosfaatit pyrkivät nousemaan sen pinnalle. Juuri tämä niiden nousu maaperän yläosaan auttaa sen muodostumista yhdessä hiilen kanssa. Lisäksi, koska kolloidiset fosfaatit liikkuvat pinnalle, ne ottavat mukaansa mineraaleja, jotka liikkuvat maaperässä alaspäin, ja kuljettavat ne takaisin pinnalle. Kolloidinen fosfaatti estää kalsiumin huuhtoutumista maaperästä. Jokainen tonni pehmeää fosfaattia nostaa ja pitää maaperän pintakerroksessa 6 tonnia kalkkia. Fosfaattien ja hiilen ylöspäin suuntautuvan liikkeen vuoksi on suositeltavaa käyttää kyntöauralla maaperää, jotta fosfaatit ja hiili pääsevät maaperään. Kun tämä on tehty, fosfaatit voivat yhdessä hiilen kanssa liikkua jälleen kohti pintaa, keräten enemmän mineraalienergiaa ja siirtyen maaperän pintakerrokseen. Kun viljelijä on lisännyt 1 tonnin pehmeää fosfaattia ja 1–2 tonnia kalkkia hehtaaria kohti tässä järjestyksessä, seuraavien 14 päivän aikana tapahtuu kemiallinen reaktio. Fosfaatti ja kalkki yhdistyvät. Riemsin mukaan tämä kalsium-fosfaattiyhdiste on maaperän voimakkain magneettinen yhdiste.
On tärkeää tunnustaa, että tämä reaktio tapahtuu, koska se on potentiaalisesti haitallinen 14 päivän aikana istutetuille siemenille. Koska tämä yhdistyminen tapahtuu 14 päivän aikana, vapautuva energia on liian voimakas uusille itäville siemenille ja tappaa ne. Siksi älä istuta siemeniä 14 päivän aikana maaperään, kun olet levittänyt näitä lannoitteita. Jopa maaperässä, jossa on paljon kalsiumia ja johon on lisätty fosfaatteja, on hyvä noudattaa 14 päivän jaksoa turvallisuuden vuoksi. Tämän reaktion sivutuotteena se tappaa myös joitakin rikkakasvien siemeniä lähietäisyydellä, joten sillä on jonkin verran sterilointivaikutusta. Älä kuitenkaan odota, että tämä vaikutus olisi merkittävä. Useimmat maaperät ovat niin täynnä rikkakasvien siemeniä, että niitä on vielä paljon jäljellä tappamaan kuolleet. Kaikki muut lannoitteet ja kasvituotteet pysyvät maaperän yläosassa kolloidisen fosfaatti-kalkin ja hiilen aktiivisuuden ansiosta. Tämä on erittäin tärkeä seikka, joka on pidettävä mielessä.
Toinen huomioitava seikka on, että pehmeää fosfaattia tulisi käyttää vain sellaisina määrinä, jotka bakteerien kausittainen vaikutus pystyy käsittelemään. Mitä pohjoisemmaksi mennään, sitä lyhyemmät ovat vuodenajat. Tämä tarkoittaa, että bakteerien vaikutus maaperässä tapahtuu lyhyemmällä aikavälillä. Siksi bakteerien käsittelemä fosfaatin määrä vähenee pohjoiseen mentäessä. Siksi yleensä kauden aikana tulisi käyttää pienempiä määriä. Soft Rock -fosfaatti yhdessä kalkin kanssa myös hienontaa maaperää. Pehmeä fosfaatti irrottaa maaperää. Toisin sanoen, kun aurinko lämmittää maaperää, tapahtuu nousu, joka muistuttaa leivonnaisten kuivumisaineen vaikutusta. Tämä vaikutus aiheuttaa kovettuneen maaperän murentumisen tai hajoamisen. Hajoaminen parantaa maaperän ilmastumista, mikä puolestaan edistää bakteerien kasvua.
Mitä enemmän bakteereja kasvaa ja kuolee maaperässä, sitä enemmän proteiinipitoista protoplasmaa maaperä sisältää, mikä parantaa kasvupotentiaalia. Yksittäisellä superfosfaatilla tai kolminkertaisella superfosfaatilla ei ole mahdollista toimittaa riittävästi fosfaatteja. Superfosfaatit, kuten (0-20-0), ovat erittäin happamia, ja jos levität 400 kiloa fosfaatteja hehtaarille, se aiheuttaa maaperään niin suuren happamuuden, että se on täysin käyttökelvoton kolmen vuoden ajan. Kolminkertaista superfosfaattia (0-46-0) ei myöskään voi käyttää pehmeän kiven fosfaatin sijasta.
Se huuhtoutuu maaperästä erittäin helposti. Se myös tuottaa liian paljon lämpöä liian nopeasti. Tämä johtuu siitä, että korkea happamuus muuttaa maaperän ominaisuuksia nopeasti. Tämä johtaa myös siihen, että maaperä tiivistyy ja kovettuu korkean lämpötilan ja korkean happamuuden aiheuttaman kalsiumin huuhtoutumisen vuoksi. Tällä tavalla käytetyn hyödyllisen fosfaatin talteenotto on erittäin tehotonta, joskus jopa 10–15 % kokonaisannoksesta. Kovaa fosfaattia ei voida käyttää pehmeän fosfaatin sijasta, koska sen saaminen vaatii useita vuosia. Aluksi on syytä mainita, että kova fosfaattikivi on itse asiassa eläinten luuta. Se ei ole ollut tarpeeksi kauan ja tarpeeksi voimakkaasti altistunut, jotta se olisi pehmennyt. Eläinten luussa vain noin 3 % on fosfaattikemikaalisessa kolloidiyhdisteessä. Yleensä se käsitellään hapoilla superfosfaattien saamiseksi.
Katso kuvaa 13.2. Se näyttää porrastetulta pyramidilta. Se edustaa pehmeiden kivien fosfaatin kokonaisvaikutusta maaperään suhteessa eläinten ja ihmisten terveyteen. Kuva 13.2
Kuvion 13.2 perusteella olisi hyvä viettää jonkin verran aikaa aineen tärkeimmän ainesosan, pehmeiden kivien fosfaatin, parissa. Tämä tärkeä ainesosa on kolloidi. Täydellisessä merkityksessä se on itse asiassa aiemmin mainittu kemiallinen yhdiste kolloidi. Itse asiassa on olemassa kaksi tyyppistä kolloidia, joita voimme käyttää tässä yhteydessä. Toinen niistä on kemiallinen koostumuskolloidi ja toinen yksinkertaisesti koostumuskolloidi. Monimutkainen kolloidi voidaan purkaa ja analysoida, kun taas kemiallinen yhdiste ”kolloidi” voidaan analysoida, mutta sitä ei voi purkaa ihmisen voimin.
Kun tohtori Carey Reems teki alkuperäisiä tutkimuksia tohtori Northernille, hän havaitsi, että kemiallinen yhdiste ”kolloidi” voidaan verrata koko aurinkokuntaan. Se sisältää oman energialähteensä, joka on samanlainen kuin aurinkomme, ja sen ympärillä on muita elementaarisia rakenteita, jotka toimivat kuin planeetat, kuut ja tähdet. Riems ei koskaan saanut selville, mikä tämä energialähde oli ja mistä se tuli. Hän vain havaitsi, että se oli siellä. Se on samanlaista kuin se, että tiedämme, että aurinko on aurinkokuntamme energianlähde, mutta emme tiedä, miten se toimii tai mistä se koostuu. Kemiallisen yhdisteen kolloidit hylkivät toisiaan sekä positiivisilla että negatiivisilla varauksilla. Tästä syystä ne pysyvät suspendoituneina ilmassa tai vedessä ja liikkuvat yhdessä näiden aineiden kanssa mihin tahansa biologiseen rakenteeseen, johon ne pääsevät. Koska niillä on oma energiajärjestelmä, ne reagoivat vain niissä olevien vieraiden aineiden kanssa.
Kemiallisten yhdisteiden kolloidit todella vetävät toisiaan puoleensa, ja mitä enemmän niitä on elävässä aineessa, sitä helpompi on houkutella niitä lisää. Juuri niiden aurinkokunnan kaltaisen sijainnin ansiosta ne voivat tulla osaksi rakennetta, joka luo minkä tahansa taajuuden. Biologisessa rakenteessa olevien kolloidien määrä on muuttuva suure, joka vaihtelee taajuuksien, hivenaineiden jne. mukaan. Viiniköynnöksen ja puun ero kolloidien pitoisuuden suhteen on niiden määrä. Viiniköynnöksessä niitä on vähemmän kuin puussa. Mitä enemmän kemiallisia yhdisteitä kolloidit sisältävät, sitä monimutkaisempi niiden rakenne on. Kuten taulukosta sivulla käy ilmi, kemiallinen yhdiste ”kolloidi” sisältää valtavan määrän erilaisia alkuaineita. Riems väitti, että niitä on vähintään 66, ja puolet niistä on niin pieniä määriä, että niitä on erittäin vaikea todentaa. Kolloidissa oleva valtava määrä alkuaineita sekä sen hylkiminen sekä positiivisista että negatiivisista varauskentistä tekevät siitä sellaisen, että se vastaa mitä tahansa mikron-, mili-mikron- ja mili-mili-taajuutta.
micronage. Tämä vahvistaa kasvin, eläimen tai ihmisen kykyä varastoida tarvittavia mineraaleja. Tuntuu siltä, että elämä ei voisi olla sellaisena kuin me sen tunnemme ilman kemiallisia yhdisteitä, joita kutsutaan kolloidiksi. Mitä köyhempi kolloidi on koostumukseltaan, sitä suuremmat ovat sen sisältämän rakenteen energiatappiot. Kolloidit on valittava kasvien avulla siten, että ne ovat saatavilla eläimille tai ihmisille, jotka käyttävät niitä ravinnokseen. Ilman kolloidia eläinten ja ihmisten luiden rakenne olisi heikompi. Mitä heikompi luusto, sitä heikompi verenkierto, koska veri ionisoituu luissa, ja mitä enemmän luussa on mineraaleja, sitä parempi ionisaatio. Yksi maanviljelijä, joka oli käyttänyt vuosien ajan fosfaattia pehmeässä kalliossa maallaan yhdessä sopivan määrän kalsiumia, näytti useita poikkileikkauksia pitkistä luista, jotka hän oli kasvattanut.
Oli hämmästyttävää nähdä, että se, mitä yleensä pidetään luiden huokoisena aivoina, näytti hänen karjansa luissa melkein kiinteältä norsunluulta, jossa oli pieniä verisuonia. Vertaamalla tavallisen teuraseläimen pitkien luiden poikkileikkauksia voitiin ymmärtää vertailemalla näitä erilaisia luita, että se, mitä pidetään terveenä eläimenä, on kehittyneen osteoporoosin vaiheessa, joka johtui yksinkertaisesti mineraalipuutoksesta, joka oli seurausta jatkuvasta epänormaalista rappeutumisesta riittämättömän ravinnon vuoksi. Elintarvikkeet, jotka on kasvatettu maaperällä, jota on käsitelty vain kaupallisilla happamilla super- ja kolmoissuperfosfaateilla, eivät sisällä fosfaattia molekyylirakenteessaan, vaan pikemminkin sitovat fosfaattia vapaassa muodossa.
Kemiallisten yhdisteiden kolloidien läsnäolo estää tämän vaikutuksen, joten fosfaatti sijoittuu oikein molekyylien sisään. Kun happokäsitellyillä fosfaateilla viljeltyjä tuotteita kulutetaan, eläimet tai ihmiset poistavat ne virtsan mukana. Kolloidisella fosfaatilla ja sopivalla kalsiumilla viljellyt tuotteet eivät vaikuta ruoansulatukseen tällä tavalla. Keho säilyttää fosfaatit eikä poista niitä virtsan mukana. Ihmiset, jotka noudattavat ruokavaliota, jossa on paljon raakoja tuotteita, jotka on kasvatettu happamalla fosfaatilla käsitellyllä maaperällä, saavat liikaa fosfaattia elimistöönsä, mikä aiheuttaa epätasapainon elimistön kyvyssä käsitellä vettä, joka tunnetaan paremmin nimellä dehydraatio. Tämä on yksi tärkeimmistä syistä, miksi vihannekset ja viljat on höyrytettävä.
Höyryttämisprosessi vapauttaa haitalliset fosfaatit ja jättää kolloidisen fosfaatin paikalleen, jolloin se muuttuu hieman aktiivisemmaksi ja helpommin saatavaksi. Nopein ja paras tapa saada kemiallisten yhdisteiden kolloidit maaperään on käyttää pehmeitä fosfaattikiviä. Lanta, kuten lehmän- ja hevosenlanta, sekä kanan-, lampaan-, vuohen- ja kaninlanta, sisältää erittäin paljon kolloidia. Kaikenlaiset kalajätteet ovat erinomaisia, erityisesti merikalajätteet. Merivesi on myös hyvä lähde yhdistettynä 1:10-suhteessa lehtien päälle suihkutettavaksi. Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä: ilma on luultavasti tärkein kolloidien lähde. Nämä ilmassa olevat kolloidit ovat peräisin maailman meristä. Ilman merta elämä ei voisi olla olemassa niin kauan kuin se on, koska mineraaleja ei olisi jakautunut. Muista, että 80 % kasvien ravinnosta tulee ilmasta, ja kolloidit ovat tärkeä osa tätä prosessia. Pitäkää vain mielessä, että pehmeän kiven fosfaatti on ainoa korkein kolloidien lähde maaperälle, ja kolloidit ovat avain oikeisiin mineraalipitoisuuksiin kaikessa biologisessa elämässä.
Olisi hyvä lisätä vielä yksi lopullinen huomautus pehmeän kiven fosfaatista. Ennen kuin lähdet lisäämään pehmeää fosfaattia maaperääsi, varmista, että olet lukenut tämän varoituksen. Pehmeä fosfaatti on, kuten jo mainittiin, erinomainen keino pitää kasvien ravintoaineet maaperässä ja estää niiden huuhtoutumista. Tämä suuri etu voi muuttua haitaksi, jos viljelijä ei tunne maaperänsä kemiallista koostumusta ja sen reaktioita. Kun syksyllä maaperään, jossa on paljon kalsiumia, lisätään tonni pehmeää fosfaattia yhdessä ammoniakin ja/tai nitraattitypen kanssa, typpipitoisuus voi nousta liian korkeaksi. Tällainen maaperä voi lämmetä nopeasti keväällä, ja vastuskyky tarkoittaa, että nitraattipitoisuus nousee korkeaksi. Kasvu näyttää erinomaiselta, mutta siemenkasvien osalta se on heikkoa. Tuloksena on erittäin huono sato. Siksi, kun maaperä sisältää paljon kalsiumia ja siihen levitetään pehmeää fosfaattia, on oltava varovainen, ettei typpeä levitetä liikaa syksyllä tai keväällä. Noudata maaperätestien tuloksia.
13.3. Kalium (potaska)
Kalium tai potaska määrää kolme tärkeää asiaa kasvien kehityksessä. Se määrää lehtien ja varren paksuuden. Se määrää maissin varren tai sinimailasen varren paksuuden. Toinen asia, jonka se määrää, on kasvin hedelmien määrä. Kalium on sideaine, joka pitää hedelmän varressa. Kolmas asia on hedelmän koko. Fosfaatin ja kaliumin suhde maaperässä on oltava 2:1 (kaksi osaa fosfaattia ja yksi osa kaliumia tai potaskaa). Tämä suhde on tyypillinen kaikille viljelykasveille paitsi viljakasveille. Yrteissä suhde on 4:1. Nämä viljakasvit kykenevät saamaan lähes kaiken kaliuminsa ilmasta. Kaliumia tai kaliumlannoitteita on lukuisia lähteitä.
Hyviä kaliumin lähteitä ovat kaliumsulfaatti, chileläinen kaliumnitraatti (potaska), puutuhka, tupakan varret, pähkinänkuoret, riisinkuoret, mantelinkuoret, sahanpuru, vehnän- ja kauranolki sekä kananlanta. Ohuet ovat paras ja melko edullinen keino. Ne ovat myös ravinteita bakteereille. Ohuet sisältävät hiiltä, joka saa maaperän pitämään enemmän kosteutta, ja ne sisältävät myös paljon hivenaineita. Jos kaliumia tarvitaan nopeasti, 100–200 kiloa kaliumsulfaattia hehtaaria kohti antaa sen melkein heti. Sahanpurulla ja muilla orgaanisilla aineilla kestää noin 90 päivää, ennen kuin kalium on käytettävissä. Kaliumsulfaatti on suositeltavin vaihtoehto. Se ei sisällä kloridia, joka on haitallista maaperän bakteereille. Sillä on myös paljon korkeampi energiakerroin milhouse-yksiköinä. Yksi kilo kaliumsulfaattia sisältää yhtä paljon energiaa kuin 4–5 kiloa kaliumkloridia, jota kutsutaan myös kaliumsuolaksi. K2S04 (kaliumsulfaatti) = 94 250 Milhouse-yksikköä ja KCI (kaliumsuola) = 19 750 Milhouse-yksikköä. Puut varastoivat kaliumia viileän kauden aikana. Aina kun lämpötila laskee alle 15 °C:n kahden tunnin ajaksi, puu alkaa varastoida kaliumia.
Pohjoisilla alueilla 20. heinäkuuta ja 15. syyskuuta välisenä aikana puu varastoi kaliumia kaliummagnesiumsulfaatin muodossa, joka tunnetaan paremmin nimellä Sul-po-mag. Tohtori Riemsin mukaan ei ollut mitään selitystä sille, miksi kalium päätyy puuhun Sul-po-mag-muodossa heinäkuun ja syyskuun välillä, mutta hänen kokeensa osoittivat, että näin oli. Sul-po-mag on katalyytti kuparifosfaattien imeytymiselle tähän aikaan vuodesta, joten on erittäin tärkeää, että niitä on saatavilla maaperässä. Kupari on välttämätöntä, jotta puiden kuori venyy oikein. Jos kuparia ei ole tarpeeksi, puissa ilmenee kuoren halkeilua, josta vuotaa mehua. Puut jatkavat kaliumin varastointia muissa muodoissa 15. syyskuuta jälkeen, kunnes pakkaset alkavat pysyvästi. Kaliumin ylimäärän ongelmat ilmenevät phytophthora-taudissa ja siihen liittyvissä infektioissa. Lisäksi lehtien reunoille ja varret pitkin ilmestyy pieniä mustia täpliä (ns. reunapoltto). Kaliumin ylimäärä avaa tien viruksille. Kaliumkloridi on yksi lannoitteista, joka pitäisi kieltää kokonaan. Se sisältää 40–50 % kloridia. Kloridi-ioni estää bakteerien lisääntymistä ja aiheuttaa sokerin ja öljyn korvaantumisen klorofyllissä. Kloorin ylimäärä aiheuttaa hedelmille karvas maun.
13.3. Kalsium
Aiemmin ajateltiin, että ainoa syy kalsiumin lisäämiseen maaperään oli maaperän happamuuden korjaaminen. Ainakin niin sanoivat monet maaperän kemiaa tuntevat henkilöt. He olivat sitä mieltä, että jos maaperän pH oli 7 tai yli, kalkkia ei tarvinnut lisätä. Mielenkiintoista on, että kukaan ei kysynyt, miksi puhtaan hiekan pH on 7, vaikka siinä ei ole lainkaan kalsiumia? Toisin sanoen, kalkin tarpeen mittaaminen maaperästä pH:n perusteella on suunnilleen sama kuin traktorin dieselpolttoaineen tarpeen määrittäminen öljytikulla. pH-arvo ei ole millään tavalla yhteydessä maaperän kalkin tarpeeseen.
Kalsium on luultavasti tärkein yksittäinen alkuaine maaperän kemiassa. Se toimii kasville sekä sisäisesti että ulkoisesti. Otetaan esimerkiksi maaperä. Kalsium on maaperän tärkein anioninen alkuaine. Tämä tarkoittaa, että se on ainoa maaperän perusmineraali, jota tarvitaan oikean vastustuskyvyn muodostumiseen, jotta energiaa vapautuu kasvien kasvulle. Kasvit elävät maaperän kemiallisten alkuaineiden ja yhdisteiden sekä kalsiumin vuorovaikutuksesta vapautuvasta energiasta. Energian vapautuminen ei voi olla kestävää, jos maaperässä ei ole tarvittavaa määrää kalsiumia.
Koska kasvien kasvuun tarvitaan enemmän anionienergiaa kuin kationienergiaa, kalsiumilla on tärkeä rooli kasvien perusvoimien vapautumisessa. Lisäksi kalsium pehmentää maaperän rakennetta. Se parantaa maaperän kuivatusta ”avaamalla” maaperän. Kalsiumiin kiinnittynyt karbonaattimolekyyli alkaa reagoida hiilidioksidin kanssa veden ja bakteerien vaikutuksesta. Tämä irrottaa maaperää ja tekee siitä rakeisempaa, jolloin se ei kuivu kovaksi. Monet viljelijät ovat huomanneet, että kalkkia levitetyssä maaperässä tapahtuu neljä asiaa.
Ensinnäkin, kyntövaunua on helpompi vetää maaperässä.
Toiseksi, kalkki pehmentää maaperää, jolloin se muuttuu pehmeämmäksi ja läpäisevämmäksi syvemmälle.
Kolmanneksi, maaperän kuivatus paranee ja hapettuminen nopeutuu.
Neljänneksi, sato kasvaa. Kalsium myös ravitsee maaperän bakteereja. Kalsiumin vaikutuksesta ne alkavat lisääntyä ja ottaa suuremman vastuun maaperän reaktioiden katalysoinnista. Samalla ne tuottavat protoplasmaattisia aineita, jotka sitovat energiaa, jotta kasvit voivat käyttää sitä jatkuvasti. Tämä johtuu siitä, että bakteerien toiminta luo biologista hiiltä. Kalsiumin liukoisuus vaihtelee suuresti eri maaperissä hiilen pitoisuuden ja bakteerien toiminnan mukaan. Esimerkiksi, jos pH on alhainen, mutta biologinen hiili on korkea, kalsium on silti liukoista ja saatavilla. Kuitenkin, kun hiilen pitoisuus on alhainen maaperässä, jonka pH on alhainen, liukoisen kalsiumin pitoisuus on alhainen.
Monimutkaisessa ja aktiivisessa tilassaan maaperässä kalsium on tärkein mineraali, joka määrittää maaperän varalla olevan energian. Toisin sanoen maaperän tulevaisuudessa käytettävissä olevan energian määrä voidaan määrittää käytettävissä olevan kalsiumin määrän perusteella. Kasvien sisällä kalsium on myös tärkein tekijä, joka edistää rakenteellisia ja kemiallisia reaktioita. Koska kalsium on kaikkien biologisten järjestelmien jokaisen solun tilavuuden perusta, se määrää tilavuuden ja testipainon kaikissa viljelykasveissa, hyvin harvoja poikkeuksia lukuun ottamatta. Kasvit käyttävät painonsa ja tilavuutensa suhteen enemmän kalsiumia kuin mitään muuta alkuainetta.
Kalsium muodostaa tärkeimmän puskuroivan aineen solunsisäisissä reaktioissa. Esimerkiksi useimmissa kasveissa muodostuu oksaalihappoa, joka on samanlainen kuin pinaatissa ja parsassa tuotettu oksaalihappo. Kalsium sitoo nämä hapot protoplasmaan muodostaen kalsiumoksalaattia, joka on kiteinen aine, joka on todella nähtävissä suuressa suurennoksessa. Tämä yhdiste happojen kanssa ei vain neutraloi, vaan vaikuttaa myös solukalvon läpäisevyyteen muiden ravintoaineiden suhteen. Jos kalsiumia ei ole tarpeeksi, puissa ilmenee kuoren halkeilua ja mehun vuotamista.
Puut jatkavat kaliumin varastointia muissa muodoissa 15. syyskuuta jälkeen, kunnes pakkaset ovat pysyviä. Kaliumin ylimäärän ongelmat ilmenevät fi-toftoroosina ja siihen liittyvänä infektioina. Lisäksi lehtien reunoille ja varren pituudelle ilmestyy pieniä mustia täpliä (ns. reunapoltto). Kaliumin ylimäärä avaa tien viruksille. Kaliumkloridi on yksi lannoitteista, jotka pitäisi kieltää kokonaan. Se sisältää 40–50 % kloridia. Kloridi on kaliumkloridi. Kloridi-ioni estää bakteerien lisääntymistä ja aiheuttaa sokerin ja öljyn korvaantumisen klorofyllissä. Kloorin ylimäärä aiheuttaa hedelmien karvas maun.
13.5. Hiili
Esimerkkiä veden ja hiilen suhteesta voidaan tarkastella muistelemalla aiemmin käsiteltyjä siementen itämisen periaatteita. Korkealaatuisissa siemenissä sokeripitoisuus on korkeampi siemenen endospermassa. Mitä korkeampi hiilipitoisuus, sitä nopeammin vesi imeytyy siemeneen ja sitä nopeammin siemen itää. Biologisen hiilen merkityksen ymmärtämättömyys on vaikuttanut maatalouden maaperä- ja vesiongelmiin enemmän kuin mikään muu mineraali kalsiumia lukuun ottamatta. Maaperä ei sisällä riittävästi biologisesti aktiivista hiiltä. Siksi maaperä ei pidä vettä tarpeeksi kauan, sillä ei ole riittävää bakteeri- ja sieniaktiivisuutta, ja kasvien ravinteet huuhtoutuvat pohjaveteen yhtä nopeasti kuin ne imeytyvät.
Koska hiili sitoo vettä, se sitoo myös vedessä olevat kasvien ravinteet. Mitä tapahtui biologiselle hiilelle? Maatalouden kemiallinen vallankumous toisen maailmansodan jälkeen alkoi tuoda korkeasti hapettavia lannoitteita viljelymaalle. Tämä tarkoitti, että viljelijä ei enää luottanut viljelykasvien ja eläinten jätteisiin kierrätykseen, kuten hän oli aiemmin tehnyt. Kemiallisia lannoitteita käytettiin paljon enemmän kuin oli tarpeen, ja kasvi- ja eläinperäinen lanta, joka oli aiemmin ollut biologisen hiilen lähde, kirjaimellisesti poltettiin maaperästä.
Hiilen määrän vähentyessä myös maaperän kyky pidättää vettä heikkeni. Tämä tarkoitti, että yhä enemmän vettä piti käyttää vain maaperän kosteuden ylläpitämiseen, koska niin paljon vettä hävisi pohjavesikerrokseen jokaisen kastelun yhteydessä. Tilanne on mennyt niin pitkälle, että keskimääräinen maatalousmaaperä sisältää nykyään alle 1 % hiiltä. Tämä tarkoittaa, että nämä maaperät voivat pidättää enintään 1/2 tuumaa vettä jokaisella kastelukerralla. Voitteko alkaa nähdä syyn veden menetykseen ja vesi- ja maaperäongelmiin, kun jokainen kastelu tuo 4–6 tuumaa vettä?
Biologinen ionisaatio ei voi onnistua, jos biologista hiiltä ei käytetä ja palauteta takaisin maaperään. Kasvi- ja eläinjätteet ovat edelleen parhaita biologisen hiilen lähteitä. Elintarviketeollisuuden jätteet, kuten melassi, sopivat myös erinomaisesti hiilen tuottamiseen. Tuotteet, kuten kalkki, joka sisältää paljon kalsiumia, sisältävät karbonaatteja, jotka ovat käytettävissä hiilen lähteitä. Humaatit eri muodoissa toimittavat myös hiiltä. Peitekasvit tekevät biologisen hiilen saatavaksi massiivisen juuritoiminnan ansiosta. Toinen arvokas hiilen lähde on sokeri. Sokeri missä tahansa muodossa, kuten rakeisena tai nestemäisenä, kuten melassina, voidaan käyttää yhdessä erilaisten lannoitteiden kanssa, olivatpa ne maaperän tai lehtien lannoitteita, kosteuden lisäämiseksi lannoitteen ympärillä. Tämä auttaa ylläpitämään energian reaktioita kosteuden säilyessä. Muista, että ilman kosteutta ei tapahdu reaktioita. Hiilipitoisuus on ihanteellinen 10 %. Tämä voidaan päätellä suoraan humuspitoisuuden tutkimuksesta.
13.6. Magnesium
Tämä on yksi niistä mineraaleista, joita löytyy useimmista maaperistä. Sen tehtävä ja määrä, joka tarvitaan maaperän ja kasvien oikeaan toimintaan, on myös väärin ymmärretty. On kirjoitettu paljon siitä, kuinka tärkeää on, että maaperässä, kasveissa ja eläimissä on oikea määrä magnesiumia suhteessa kalsiumiin. Monet uskovat, että se on välttämätöntä, koska magnesiumia käytetään kasvien klorofyllin tuotannossa, ja monet näkevät tuloksia, kun sitä lisätään maaperään. Siksi joidenkin voi olla vaikea hyväksyä sitä, että magnesiumongelma johtuu yleensä sen liiallisesta käytöstä. Kyllä, magnesium on välttämätön mineraali kasvien toiminnalle, mutta kasvi saa yleensä kaiken tarvitsemansa magnesiumin vain ilmakehästä.
Sitä, että magnesium on typen vihollinen, ei tunnusteta tarpeeksi. Magnesium reagoi typen kanssa siten, että typpi vapautuu maaperästä. Tästä syystä magnesiumia ei pitäisi lisätä maaperään useimmissa maaperäolosuhteissa, harvoja poikkeuksia lukuun ottamatta. Kun typpeä on liikaa, magnesiumia voidaan käyttää englantilaisen suolan muodossa ongelmallisen ylimääräisen typen vapauttamiseksi. Tomaattien tuotanto on esimerkki tällaisesta tilanteesta.
Tomaatit kasvavat parhaiten, kun typpeä on saatavilla mahdollisimman vähän. Kun typpipitoisuus nousee liian korkeaksi, kasvit kasvavat liikaa (vegetatiivinen kasvu). Englantilaista suolaa (magnesiumsulfaattia) voidaan käyttää tomaattikasvien ympärillä olevaan maaperään, jolloin ylimääräinen typpi vähenee reagoituaan englantilaisessa suolassa olevan magnesiumin kanssa. Muista, että typpi kuljettaa sähkövirtaa kasviin. Kun sitä on liian vähän, virta ei kulje.
Magnesium on ehdottomasti suora tekijä, joka vaikuttaa typpipitoisuuteen tarvittavissa määrissä. Jotkut teistä ovat ehkä kokeneet tai kuulleet karjan nitraattimyrkytyksestä, joka tunnetaan paremmin nimellä ruohotetania. Kun eläinlääkäri hoitaa tätä ongelmaa, hän antaa magnesiuminjektioita! Monet uskovat, että kyseessä on magnesiumin puute, mutta todellisuudessa kyseessä on typen ylimäärä. Kun rehukasvit lannoitetaan suurella määrällä typpeä ilman riittävää määrää kalsiumia, tuloksena on rehu, joka sisältää paljon vapaata typpeä ja vettä.
Eläimet, jotka syövät ruohoa, joka on kasvatettu asianmukaisella kalsium- ja fosfaattipitoisuudella, eivät kärsi myrkyllisestä typestä. Magnesiumin ylimäärä voidaan vähentää kalkituksella, jotta se säilyy oksidimuodossa ja on siten liukenematonta. Myös palkokasvit, kuten herneet, voivat auttaa. Pidä herneet leikattuina, jotta ne eivät pääse kypsymään, jolloin ne lisäävät maaperään enemmän typpeä reagoimaan magnesiumin kanssa. Synteettistä typpeä voidaan lisätä myös reagoimaan ylimääräisen magnesiumin kanssa. Magnesium on kallein elementti, josta on päästävä eroon. Pidä magnesiumpitoisuus maaperässä mahdollisimman alhaisena. Mitä vähemmän, sitä parempi.
13.7. Rauta
Rauta on erittäin tärkeä biologisten ionisaatioprosessien kannalta, sillä ilman sitä ei olisi lämpöä fotosynteesille. Kloroplastin klorofyllin rautamolekyylit ovat se, mikä vangitsee auringon säteilyn lämmön tuottamiseksi. Mitä tummempi esine, johon aurinko paistaa, sitä enemmän sen energiaa säilyy. Tämä tarkoittaa, että mitä tummempi esine, sitä lämpimämpi se on, kun suora auringonvalo osuu siihen. Kun kasvi ei saa tarpeeksi rautaa, muodostuva klorofylli ei ole tummanvihreää. Mitä vaaleampi klorofylli on, sitä vähemmän auringon energiaa se vangitsee. Näin ollen kasvi ei saa energiaa, jota se tarvitsee kasvisokereiden muodostumiseen.
On kaksi visuaalista merkkiä, jotka voivat liittyä raudan puutteeseen kasveissa. Yksi niistä on kasvien keltaisten lehtien lisääntyminen. Toinen on puiden pohjoispuolella kasvava sammal. Monet maaperän kemistit sanovat, että väärällä pH-arvolla rauta on vähemmän saatavilla. Toisin sanoen, kun pH on asteikon happamalla puolella, rauta on paljon helpommin saatavilla kuin asteikon emäksisellä puolella. Tämä väite on oikeastaan paikkansa vain, jos maaperän kemiallisessa koostumuksessa on liian vähän saatavilla olevaa fosfaattia suhteessa kaliumiin.
Kun saatavilla on riittävästi fosfaattia, maaperän pH ei muutu käytännössä lainkaan. Muista, että yksi biologisen ionisaation säännöistä on, että kaikki mineraalit, lukuun ottamatta typpeä, on imeytymässä kasviin fosfaatin läsnä ollessa. Saatavilla olevan fosfaatin puute tarkoittaa, että mikroelementtien puutetta esiintyy. Tämä pätee paitsi rautaan myös kaikkiin mikroelementteihin, joista tässä on kyse. Optimaalinen rautapitoisuus on noin 40 paunaa hehtaaria kohti. Rautalähteitä ovat: pehmeä fosfaattikivi, perusslaggeri (Basic Slag), rautasulfaatti, melassi ja erilaiset kelatoidut rautayhdisteet, joita voidaan käyttää lehtilannoitteena.
13.8. Kupari
Kupari on toiseksi tärkein hivenaine. Sen merkitys liittyy kasvin kuoren kykyyn kasvaa ja venyä. Kuparia, myös sen fosfaattimuotoa, on oltava riittävästi, jotta kuori voi laajentua kasvien kasvun edellyttämällä nopeudella. Kun kuparifosfaattia ei ole riittävästi, kasvi reagoi kahdella tavalla:
1. Kasvin tai puun kuori halkeilee nopeammin kuin se ehtii parantua. Tämä tarkoittaa, että puussa on jatkuvasti halkeamia, joista tihkuu mehua ja joihin pääsee bakteeri- ja virusinfektioita. Esimerkki tällaisesta reaktiosta on gummoosi tai bakteeri-haava hedelmäpuiden hedelmissä. Äskettäin itäneissä pavuissa kuparifosfaatin puute tarkoittaa, että kasvin kutikula ei veny tarpeeksi nopeasti kasvin kasvun mukana, jolloin kehittyy ”sininen hometta”.
2. Puiden kuori ei veny riittävästi. Ajan myötä tämä aiheuttaa kaventumista ja estää mehun virtausta kasvin sisällä. Riittävä kuparipitoisuus takaa oksien ja rungon oikean kasvun ja siten mehun virtauksen. Puut, joiden kuoressa on leikattujen tai katkenneiden oksien jäänteitä, osoittavat myös kuparin puutetta. Kun kuparia lisätään, nämä kannot puristuvat kuoresta pois eivätkä jätä jälkiä. Liiallinen kupari estää maaperän bakteerien kehitystä ja lisääntymistä. Kesällä 15. heinäkuuta ja 15. syyskuuta välisenä aikana kuparin imeytyminen kasviin on erittäin tärkeää pohjoisella pallonpuoliskolla. Tänä aikana kuparin imeytymistä voidaan stimuloida katalyyttisellä reaktiolla aineen kanssa, jota kutsutaan Sul-Po-Magiksi (tunnetaan myös nimellä K mag).
Muistakaa, että Sul-po-mag mainittiin aiemmin tässä luvussa, kun keskusteltiin kaliumista. Heinäkuun ja syyskuun välinen aika on pohjoisella pallonpuoliskolla, jolloin kalium kerääntyy Sul-po-mag-muodossa. Juuri tämä kaliumin muoto tehostaa kuparin imeytymistä kaikissa kasvilajeissa. Sul-po-mag on luonnollinen kalliomuodostelma nimeltä Langbeniitti, jota louhitaan Karlsbadissa, New Yorkin osavaltiossa. Sul-po-mag on lyhenne kalium-magnesiumsulfaatista.
Sul-po-magia on käytettävä edellä mainittujen päivämäärien välillä, jotta molekyyli toimii 203 kuparikatalyyttinä. Useimmissa tapauksissa 200 paunaa hehtaaria kohti riittää 5–8 vuodeksi. On yksi kasviryhmä, johon Sul-po-magia tulee käyttää varoen. Tämä ryhmä on sitrushedelmät. Sitrushedelmät ovat erittäin herkkiä kuparin liialliselle imeytymiselle. Se ei häiritse itse kasvia, mutta tekee hedelmän kuoresta halkeilevan. Sitrushedelmät eivät todellakaan tarvitse Sul-po-magin apua.
Vielä yksi varoitus on paikallaan. Kun tuotetta käytetään kivihedelmäpuissa, puiden rungot ja oksat voivat alkaa halkeilla voimakkaasti muutaman viikon kuluessa. Jos näin tapahtuu, älä huolestu. Se on hyvä merkki. Se tarkoittaa vain, että puut imevät yhtäkkiä suuren määrän kuparia ja Sul-po-mag toimii niin kuin sen pitääkin. Puut paranevat ja ovat kunnossa.
13.9. Mangaani
Voidaan vain sanoa, että se on myös erittäin tärkeä hivenaine. Ilman tätä alkuainetta elämä ei voisi lisääntyä. Mangaania kutsutaan elämän alkuaineeksi. Tämä johtuu siitä, että ilman mangaania kaikkien siementen alkio ei kehity. Mangaanilla on ainutlaatuinen tehtävä, sillä se on magneettinen keskus, joka käynnistää vetovoiman prosessin ja alkaa muodostaa kasvia siemenestä.
Mangaanin puutteessa näemme selvästi, että pölytystä ei tapahdu ja siemen ei kehity. Mangaanin saanti on erittäin tärkeää, jos yrität tuottaa minkäänlaisia siemeniä. Taloudellisin tapa saada mangaania on lehtilannoitus. Mangaania voidaan lisätä sellaisten aineiden kautta kuin pähkinänkuoret, riisinkuoret ja sahanpuru. Mangaanikelaatteja, kuten manzaatti ja maneb (Manzate, Maneb), voidaan käyttää lehtilannoitteissa. Määrä on noin 2-3 naulaa hehtaaria kohti.
13.10. Sinkki
Kaikki, mitä sinkistä tarvitsee tietää, on se, että se tekee kasvista magneettisemman ja vaikuttaa kasvin nestevirtaukseen. Kun kasviin ilmestyy harmaita juovia, se johtuu yleensä sinkin puutteesta.
Yleensä sinkistä ei huolehdita, kun biologisen ionisaation periaatteita noudatetaan täysin, koska kasvi saa sinkkiä automaattisesti. Lehtien ravitseminen on helpoin tapa lisätä sinkkiä. Aineita kuten Zineb ja kelatoitu sinkki voidaan käyttää lehtien ravitsemiseen. Optimaalinen sinkkipitoisuus on noin 2 paunaa hehtaaria kohti.
13.11. Boori
Boorin määrä maaperässä on huolestuttava seuraavasta tärkeästä syystä, joka liittyy nestekiertoon. Boori on yhteydessä kasvin varren ytimen kehitykseen. Kun saatavilla olevaa booria on liian vähän, sydän ei täyty kokonaan. Tämä täyttymättömyys estää sitten sen varren osan kehityksen, jota kutsutaan ksyleemiksi ja jossa mehu kulkee yhdessä maaperän mineraalienergiasta kasviin. Kun viljelijöiltä kysytään, onko heidän viljelykasveissaan onttoja varret, useimmat eivät ole koskaan kiinnittäneet asiaan huomiota tai ajattelevat, että se on normaalia useimmille viljelykasveille.
Mitä ei tiedetä, on se, että ontot varret ruohoissa ja rehukasveissa, kuten sinimailasessa, eivät ole normaalia. Se on merkki boorifosfaattipuutteesta. Itse asiassa kaikki varren ontot kohdat tai perunan mukuloiden ontot kohdat ovat booripuutoksen merkkejä. Booripuutos edistää myös tuholaisten lisääntymisalueiden syntymistä. Vehnän sahapuu on esimerkki tästä. Juurien ulkopuolinen lannoitus on paras tapa varmistaa boorin saanti, kun sen puutteesta on syytä huolestua. Hevosen ja kanan lannassa on yleensä paljon booria. Boorin ylimäärä voi olla ongelma. Liian suurina määrinä maaperässä se toimii bakteereja tappavana aineena.
Mansikoissa boorin ylimäärä voi johtaa marjan ytimen puistumiseen. Ole varovainen, jos kuivana kautena on korkea kloridipitoisuus. Se johtaa myrkyllisten nitriittien kertymiseen puissa tai kasveissa. Jos lisäät liikaa booria sisältävää kanankakkaa, typpi ei pääse puiden juurille, jolloin puiden lehdet jäävät hyvin pieniksi ja niissä on keltaisia juovia. Korkea TDN (katso sanasto) on erittäin tärkeä boorin myrkyllisyyden ehkäisemiseksi. Mitä korkeampi fosfaattipitoisuus, sitä enemmän kaikkia hivenaineita voi kertyä kasviin ennen kuin niiden pitoisuus nousee myrkylliseksi.
13.12. Rikki
Rikki on tärkeä alkuaine maaperän kemiassa, mutta kuten joidenkin muiden kasvien ravintoaineiden kohdalla, sen merkitystä on liioiteltu ja sitä on käytetty liikaa maataloudessa. Se on vaikuttanut suuresti maaperän kuivumiseen liiallisen kuumenemisen vuoksi. Kun puuviljelymaaperässä on liikaa rikkiä, hedelmät kypsyvät hyvin epätasaisesti ja mätänevät ennen kuin ovat täysin kypsiä. Rikki voi olla suuri apu maaperän energian (ergs) ylläpitämisessä erittäin kosteissa viljelyolosuhteissa. Tämä johtuu siitä, että se luo suurta vastusta. Siksi ei ole kovin hyvä idea käyttää sitä, kun kosteutta ei voida riittävällä tavalla hallita kuivilla alueilla. Sulfaatin mittaaminen maaperän kemiassa on epäsuora tapa tarkistaa rikin määrä tietyssä maaperänäytteessä. On parasta välttää sulfaatin pitoisuutta maaperässä yli 200 paunaa hehtaaria kohti. Kun käytetään sulfaattijohdannaisia lannoitteita, saatat saada väliaikaisia lukemia, jotka ovat yli 200. Jos näin tapahtuu, sinun on tarkkailtava rikkipitoisuutta kahden viikon ajan nähdäksesi, onko se laskenut vaarallisen alueen alapuolelle. Liiallisia sulfaattipitoisuuksia voidaan vähentää kalkituksella, joka sitoo ne.
13.13. Kloori
Kloori on yksi anionisista alkuaineista, mutta se vaikuttaa haitallisesti maaperän kemiaan. Kuten veden puhdistuksessa, kloori tappaa tai horrostaa maaperän bakteereja. Liiallisina määrinä se myös korvaa hiilihydraatteja kasvikudoksessa, mikä aiheuttaa erittäin pistävän hajun, erityisesti vihanneksissa. Se myös vähentää kasvien öljy- ja mineraalipitoisuutta sekä sokeria.
Kun maaperässä on 500 kiloa kloridia hehtaaria kohti, kananlantaa ei saa lisätä. Kananlannassa on paljon booria, ja veden puutteen vuoksi syntyy olosuhteet, joissa ammoniakkityppi muuttuu nitriittitypeksi. Jos näin tapahtuu, se vahingoittaa voimakkaasti kaikkien maaperässä olevien kasvien juuria. Ylimääräinen kloori voidaan poistaa tai vähentää seuraavien seikkojen avulla:
1. Lopeta klooripitoisten lannoitteiden käyttö.
2. Kalkitus hapettaa kloorin ja poistaa sen ilmaan.
3. Vihreä lanta – raaka klorofylli aiheuttaa sen pääsyn ilmaan.
4. Eläinten lanta – lisää bakteerien aktiivisuutta.
5. Puutarhoissa tai lehtimetsissä hedelmäpuiden hedelmät auttavat poistamaan klorideja hedelmähappojen avulla.
13.14. Molybdeeni
Tämä on erittäin liikkuva hivenaine. Sillä on yksi tärkeä ominaisuus: se kovettaa jyvien ytimen ja tekee kalsiumista helpommin saatavaa. Eläimillä se ilmeisesti tekee luut tiiviiksi. Sitä on parasta käyttää lehtien ruiskutuksessa. Molybdeenihappoa käytetään lehtien lannoitusvalmisteissa hyvin pieninä (milligrammoina) määrinä. 3 grammaa molybdeenia hehtaaria kohti on enemmän kuin tarpeeksi.
13.15. Koboltti
Tärkein vitamiini B-12:n ja hemoglobiinin muodostumisessa eläimillä. Hybridi, avoin pölyttymätön maissi ei ota kobolttia talteen, ja siitä valmistetut elintarvikkeet ovat vitamiini B-12:n puutteellisia.
Kobolttia sisältäviä aineita ovat: kalamuusi, merilevä ja pehmeä fosfaattikivi. Ihanteellisena pidetään noin 4 kiloa kobolttia hehtaaria kohti.
13.16. Lyhyt kuvaus maaperän ravinteista,
joiden optimaalinen pitoisuus on ammoniakkityppi (NHJ - 40 paunaa hehtaaria kohti, nitraattityppi (NO3) - 40-80 paunaa hehtaaria kohti, fosfaatti (POJ - 400 paunaa hehtaaria kohti, kalium (K) - 200 paunaa hehtaaria kohti, kalsium (Ca) - 3000-5000 paunaa hehtaaria kohti, magnesium (Mg) - mahdollisimman vähän, typpeä haittaava aine, rauta (Fe) - 40 paunaa hehtaaria kohti, kupari (Cu) - 40 paunaa hehtaaria kohti, mangaani (Mn) - 2-3 paunaa hehtaaria kohti, sinkki (Zn) - 2 paunaa hehtaaria kohti, boori (8) - 4-5 kiloa hehtaaria kohti, sulfaatit (S) - 50 kiloa hehtaaria kohti (enintään 200 kiloa hehtaaria kohti), kloridit (CI) - pidä mahdollisimman alhaisina. 50 paunaa on enimmäismäärä, molybdeeni (Mo) - 3 grammaa hehtaaria kohti. koboltti (Co) - 4 paunaa hehtaaria kohti, hiili - 10-12 painoprosenttia.
Huomautus: yllä mainitut määrät perustuvat Lamottin yleisen uuteanalyysimenetelmään. Se on heikon orgaanisen hapon uute suspensio, jota joskus kutsutaan vesiliukoisen uuteen menetelmäksi.
LUKU 14 MAAPERÄN TUTKIMUSMENETTELYT...
Viljelymaan muokkaamisesta
LUKU 16 AKTIVOI MAAPERÄSI OIKEIN
Toisen maailmansodan päättymisestä lähtien kemiallinen vallankumous on vaikuttanut syvästi maatalouteen. Se, mikä tuolloin näytti olevan ratkaisu maailman nälänhädän ongelmaan, on itse asiassa ollut mukana tuhoamassa tuhansia hehtaareja maatalousmaata. Ongelma ei kuitenkaan ole niinkään kaupallisissa lannoitteissa itsessään, vaan siinä, miten niitä on käytetty. Se on sama kuin syyttäisi autoja tappajiksi, kun todellisuudessa onnettomuuksien syynä ovat kuljettajat. Viime vuosina ”luonnolliset” ja ”orgaaniset” liikkeet ovat johtaneet valtavaan määrään väärinkäsityksiä kaupallisista ”synteettisistä” kasvituotteista. Sana ‘orgaaninen’ on jäänyt niin epäselväksi, että ihmiset, jotka pyytävät ”orgaanisia” elintarvikkeita ja lannoitteita, eivät tiedä, mitä he todella tarkoittavat. T
eknisessä mielessä sana ”orgaaninen” tarkoittaa, että aine sisältää hiiltä yhdessä vedyn ja hapen kanssa osana sen perusrakennetta. Toisaalta, jos aine ei sisällä hiiltä yhdessä vedyn ja hapen kanssa, sitä kutsutaan ”epäorgaaniseksi”. Siksi, kun joku pyytää ”orgaanisia” tuotteita ja lannoitteita, se tarkoittaa, että on olemassa epäorgaanisia tuotteita ja lannoitteita. Kyllä, on lannoitteita, joissa ei ole hiilidioksidia. Mutta kun kyse on ruoasta, ei ole olemassa sellaista asiaa kuin ”epäorgaaninen” ruoka. Kaikki ruoka sisältää hiili-, vety- ja happiyhdisteitä, joten kaikki ruoka on vain orgaanista. Valitettavasti tällainen väärinkäsitys on olemassa. On kuitenkin myös toinen, ovelampi ongelma, joka johtuu ”orgaanisen renessanssin” maataloudessa. Sitä markkinoidaan uutena ja parempana tapana tuottaa ”terveellistä” ruokaa.
Näin ollen ”orgaanisen” ajattelun haarautuminen on leimannut ”kaupallisesti synteettisten” kasvituotteiden ja lannoitteiden käytön absoluuttiseksi myrkyksi kaikelle, missä niitä käytetään, ja siten saastuttavan kuluttajan ruoan. ”Orgaaninen” ajattelu perustuu ajatukseen, että vain ”luonnollisten” aineiden käyttö maataloudessa on ainoa tapa viljellä laadukasta ruokaa. Biologisen ionisaation periaatteiden ymmärtäminen auttaa asettamaan ‘orgaaniset’ ja ”kaupalliset” lannoitteet oikeaan perspektiiviin. Itse asiassa biologiset ionisaatiokäsitteet ottavat parhaat puolet ”orgaanisesta” ajattelusta ja yhdistävät ne biokemian periaatteisiin maaperän kemiassa.
Biologinen ionisaatio tunnustaa, että tietyt synteettiset lannoitteet voivat vaikuttaa maaperän aktiivisuuteen ja sen suhteeseen kasveihin. Samalla teorian laatijat ovat myös yhtä mieltä siitä, että kaupallisia lannoitteita on käytetty tuhoisasti, koska niiden kemiallisen aktiivisuuden toimintaa maaperän energiaspektrissä ei ole ymmärretty kunnolla. Kaupalliset lannoitteet, jotka voivat olla tärkeässä roolissa anioni-kationienergian oikeassa aktivoinnissa maaperässä, voidaan jakaa kahteen ryhmään: pintalannoitteet ja sivulannoitteet (Top dressings ja Side Dressing – ehdottaa muuta käännöstä). Näiden lannoitteiden käyttötapa riippuu halutusta reaktiosta.
Päällyslannoite on määritelmän mukaan aina synteettinen lannoite, joka sisältää typpeä ja/tai kaliumia, mutta ei koskaan fosfaatteja. Tämä tarkoittaa, että tähän ryhmään kuuluvat seuraavat lannoitteet: ammoniumnitraatti, ammoniumsulfaatti, ammoniumtiosulfaatti, ammoniumpolysulfaatti, kalsiumnitraatti, kaliumnitraatti (luonnollinen aine), urea, natriumnitraatti, kaliumnitraatti, kaliumsulfaatti.
Top-lannoitteita käytetään seitsemästä pääsyystä.
1. Elektrolyyttejä varten. Muista, että elektrolyytit ovat aineita, jotka kuljettavat varausta maaperän liuoksessa, jolloin maaperän aineista vapautuva energia siirtyy kasviin. Maaperän kemian tärkein elektrolyytti on typpi. Kun typpeä ei ole tarpeeksi, virta ei kulje maaperässä, kasvi lakkaa kasvamasta ja lehdet kellastuvat. Kosteuden lisääntyminen vähentää typpipitoisuutta ja kosteuden väheneminen lisää typpipitoisuutta. Liiallisen kosteuden aikana voi olla tarpeen lisätä typpilannoitetta elektrolyyttipitoisuuden ylläpitämiseksi, jotta kasvien kasvu jatkuu normaalisti. Typpilannoitetta voi olla tarpeen antaa kasveille ennen kylvöä, jos maaperätestit osoittavat sen tarpeelliseksi. Sulfaatti-tyyppinen typpi sopii parhaiten viljelykasveille, jotka tarvitsevat kationisen vaikutuksen 40–50 päivää itämisen jälkeen. Muita lannoitteita, jotka sisältävät kaliumia typen lisäksi, voidaan käyttää, kun kaliumin lisäksi tarvitaan typen elektrolyyttistä vaikutusta.
2. Energiavapautumisen lisäämiseksi (ERGS – energian vapautuminen grammaa sekunnissa). Johtavuuden mitta mikromhoina senttimetriä sekunnissa on ergien mitta, eli maaperän suorittaman työn mitta. Pintalannoitteita käytetään maaperän rakenteiden vastuksen lisäämiseksi, mikä lisää ergien määrää. Muista, että energia syntyy, kun anionit ja kationit, joilla on erilaiset Milhous-yksiköt, joutuvat kosketuksiin keskenään ja syntyy vastusreaktio. Kasvit elävät maaperän vastustusprosessin tuottaman energian varassa. Kun ergit laskevat maaperässä kasvukauden aikana, kasvien kasvu hidastuu ja voi jopa pysähtyä. Tämä johtuu siitä, että resistenssi hidastuu joko huonon bakteerien aktiivisuuden vuoksi, kosteuden ylimäärän vuoksi, joka laimentaa vapautuvan ergien määrän, ja/tai siitä, että näiden lannoiteaineiden välinen vuorovaikutus lakkaa kokonaan. Ergien lisäämiseksi voidaan käyttää pintalannoitetta niin sanotussa ”erillisessä levityksessä”. Tämä tarkoittaa, että osa lannoitteesta levitetään ja loput levitetään 1–2 viikon kuluttua. Tämä jaettu levitys voi tarkoittaa pidempää ja kestävämpää katalyyttistä vaikutusta joissakin maaperäolosuhteissa.
3. Juurien kasvulle. Joka kerta, kun typpi ja ergit altistuvat pintalannoitteelle, virta tai sähkövirta kasvaa. Tämä tarkoittaa, että maaperässä on suurempi magneettinen vetovoima kasvaviin kasvien juuriosiin. Näin lannoitteet vaikuttavat juurien leviämiseen.
4. Maaperän energian muuttamiseksi anionisesta kationiseksi. Top-lannoitteita voidaan käyttää viljeltäessä kasveja, jotka tarvitsevat siirtymisen anionisesta kasvusta kationiseen. Ammoniumsulfaattia ja kaliumsulfaattia ovat kaksi suositeltavaa lisäravinteiden luokkaa, jotka siirtävät maaperän energian anionisesta kationiseen. Ne ovat voimakkaasti kationisia näissä lannoitteissa olevan sulfaatin vuoksi. On myös syytä huomata, että anionisen energian, sekä heikon että vahvan, ylläpitäminen koko kasvukauden ajan voidaan toteuttaa myös pintalannoitteilla. Eräät juurikasvit, kuten peruna, tarvitsevat kukkien aikana lisäravinteita, kuten kaliumnitraattia, jotta kasvit eivät tule liian kationisiksi. Perunan tuotanto on parhaimmillaan, kun käytetään tätä tyypin lannoitetta, koska juuret altistuvat enemmän anionienergialle kuin kationienergialle.
5. Maaperän lämpötilan säätely Kuten muistatte, ammoniakki-ioni on maaperässä oleva aine, joka säätelee lämpötilaa äärimmäisistä arvoista. Ammionia sisältäviä lannoitteita ovat ammoniumsulfaatti, ammoniumtiosulfaatti, ammoniumnitraatti, ammoniumfosfaatti ja urea. Ammoniumsulfaatti on rakeista, joten sitä on parasta käyttää syksyllä, kun maaperän on oltava lämpimämpää alkukeväällä. Optimaalinen määrä on 200 paunaa hehtaaria kohti, levitettynä syksyllä kyntämisen jälkeen. Ammiiniammoniumnitraatin käyttö kylvön aikana vapauttaa ensin sen nitraattitypen ensimmäisten 45 päivän aikana, minkä jälkeen ammoniumtyppi vapautuu. Ammoniumtypen vapautuminen ei ainoastaan kiihdytä kationin siirtymistä maaperässä, vaan luo myös lisäammoniakki-ilmiön, joka voi auttaa säätelemään liian korkeaa maaperän lämpötilaa kesällä. Ammoniumtiosulfaatti on neste, jota voidaan käyttää lannoitteena kasvukauden aikana. Se stimuloi johtavuutta ammoniumtypen lisäksi.
6. Maaperän kosteuden säätelyyn. Kuten muistatte, maaperän kosteuteen vaikuttavat useat tekijät: Ensinnäkin aktiivisten biologisten hiilihydraattien esiintyminen maaperässä; toiseksi maaperän rakenne, kuten hiekka- tai savipohja; kolmanneksi maaperän lämpötila. Mitä parempi maaperän lämpötilan säätö, sitä parempi kosteuden säätö. Kuten edellä mainittiin, pintalannoitteet todella vaikuttavat tähän.
7. Auttaa fosfaattia valitsemaan mineraalin. Koska pintalannoitteet vaikuttavat elektrolyyttiseen typpeen ja ergiin maaperän yläkerroksissa, se tarkoittaa, että mineraalit imeytyvät maaperään nopeammin niiden levittämisen jälkeen. Tämä helpottaa fosfaatin näiden mineraalien imeytymistä, koska fosfaatti ei ole kovin liikkuva yhdiste ja riippuu typen oikeasta toiminnasta elektrolyyttinä. Side Dressing - lannoitus (kutsumme sitä sivulannoitukseksi) tarkoittaa aina synteettistä lannoitetta, joka sisältää täydellisen valikoiman typpeä, fosfaattia ja kaliumia. Esimerkkejä ovat esimerkiksi 10-20-10, 20-20-20 tai 15-30-15.
Sivulannoitteita käytetään seuraavista syistä:
1. Milloin tahansa, kun NPK-pitoisuus on alhainen. Kasvukauden aikana, kun maaperän analyysi osoittaa, että typpeä, fosfaattia ja kaliumia tarvitaan enemmän, voidaan käyttää sivulannoitetta. Paras on käyttää sekoitettua koostumusta samana päivänä, kun se on valmistettu. Näin komponenttien pitoisuus pysyy korkeana.
2. Ergien lisääminen. Kuten pintalannoituksessa, sivulannoitusta käytetään lisäämään maaperän energianantoa.
3. Kun kosteutta on liikaa. Tällainen tilanne voi syntyä milloin tahansa, istutuksesta kasvukauden loppuun asti joissakin osissa maailmaa. Ylimääräinen kosteus laimentaa energiaa ja typpeä niin, että kasvi ei saa tarvitsemaansa. Tämä tarkoittaa, että kasvien kasvu pysähtyy. Tällöin kasveille on annettava sivulannoitetta, esimerkiksi NPK-tyyppiä 10-20-10,20-20-20 tai 15-30-15. Sekoitettu maaperän lannoite. Yksinkertainen superfosfaatti ei sovi kahteen edellä mainittuun luokkaan, mutta se on biologisen ionisaation periaatteiden mukaisessa maaperän aktivoinnissa yleisimmin käytetty katalyytti.
Yksittäistä superfosfaattia, joka tunnetaan myös nimellä 0-20-0, käytetään 100–200 naulaa hehtaaria kohti (riippuen käytettävissä olevasta kalsiumista) kasvukauden aikana. Aina kun johtavuus laskee alle 100, käytetään tätä superfosfaattia. Joskus on järkevää levittää puolet fosfaatista ensimmäisellä kerralla ja toinen puoli 10–14 päivän kuluttua. Tämä voi antaa pidemmän energian vapautumisen. Muista, että 0-20-0 voi vaihdella analyysissä 0-18-0:sta 0-25 0:aan riippuen siitä, kuka ja missä se on valmistettu. Huomaa kuitenkin, että joissakin osissa maailmaa on käytännössä mahdotonta saada 0-20-0. Tämän vuoksi on ilmestynyt joitakin ilmoituksia, että välittäjät myyvät 0 20-0:aa, joka on itse asiassa 0-46-0 tai 0-48-0, joka on sekoitettu jonkinlaisen täyteaineen kanssa. Tämä temppu voi tuottaa 0-20-0:n, mutta todellinen lannoite tässä seoksessa on edelleen 0-46-0 (kolminkertainen superfosfaatti), joka on erittäin reaktiivinen maaperälle.
Tämä tarkoittaa, että kun 0-46-0 joutuu kosketuksiin maaperän kalsiumin kanssa, se reagoi erittäin nopeasti, niin nopeasti, että se voi deaktivoitua kokonaan 7 päivässä. Tämä tarkoittaa, että saat viikon ergit tasolla, jolla niiden pitäisi olla, mutta sen jälkeen ergit laskevat, eli maaperän energia hiipuu. Reaktio tapahtuu niin nopeasti, että muodostuu suuri määrä liukenematonta kalsiumfosfaattia. Yksittäistä superfosfaattia käytetään myös yhdessä ammoniakkipitoisten typpilannoitteiden kanssa estämään ammoniakkia seuraamasta pienimmän vastuksen linjaa ja muuttumasta nitraatiksi. Kuten muistatte, typpeä kutsutaan isotoopiksi.
Tämä tarkoittaa, että alkuaineena typpi seuraa pienimmän vastuksen linjaa, jota määräävät muut maaperässä olevat mineraalit, erityisesti kalsium. Siksi, jos käytätte ammoniakkityppeä maaperässä, jossa on paljon saatavilla olevaa kalsiumia, ammoniakki muuttuu nitraatiksi, ellei sen kanssa käytetä yksittäistä superfosfaattia. Siksi aina, kun tarvitaan kationinvaihtoa viljelykasvissa, joka kasvaa maaperässä, jossa on paljon kalsiumia, ja jos viljelykasvi tarvitsee enemmän ammoniumtyppeä, varmista, että myös yksittäistä superfosfaattia käytetään tarvittava määrä. Toinen aine, joka voi olla erittäin arvokas maaperän käsittelyssä tietyissä tilanteissa, on rikki. Rikki on erittäin aktiivinen aine, koska se reagoi maaperän ja bakteerien kanssa rikkihapoksi. Tämä tarkoittaa, että se luo suurta vastusta ja myös lämpöä. Ihanteellinen aika rikin käytölle on, kun maaperä on erittäin kosteaa ja sää on viileä. 10–20 paunan rikin lisääminen hehtaaria kohti voi olla erittäin merkittävää. Rikkiä voidaan käyttää sekä nestemäisessä että jauhemaisessa muodossa sen mukaan, mikä sopii parhaiten tiettyihin tarpeisiin. Toinen vähän tunnettu tapa aktivoida maaperää on viljely. Maaperän sekoittaminen viljelytyökaluilla saa maaperän mineraalit kosketuksiin keskenään eri tavoin, mikä luo uutta vastusta ja lisää siten ergiaa.
Parhaat lisäravinteet – konkreettisia ehdotuksia
Ammiannitraatti:
Tämä on lannoite, joka sisältää sekä anionista typpeä että kationista typpeä. Se on rakeisessa muodossa, joten nitraattityppi vapautuu ensimmäisenä, kun vesi joutuu kosketuksiin sen kanssa. Noin 40 päivän kuluttua maaperän kosteuden vaikutuksesta rakeista vapautuu ammoniumtyppi.
Viljelykasvit: Kastellut maat: • 600–800 paunaa hehtaaria kohti, edellyttäen että kalsiumpitoisuus on 3000–4000 paunaa hehtaaria kohti. • 300–400 paunaa hehtaaria kohti, kun kalsiumpitoisuus on alle 2000–3000 paunaa hehtaaria kohti. 257 • 200–300 paunaa hehtaaria kohti, kun kalsiumpitoisuus on 1000–2000 paunaa hehtaaria kohti. Jos kalsiumia on alle 1000 kiloa hehtaaria kohti, lannoite on rahan tuhlausta.
Kastelemattomat (kuivat maat): • 300–400 kiloa hehtaaria kohti, kun kalsiumia on 3000 kiloa tai enemmän ja typpipitoisuus 20 kiloa hehtaaria kohti tai jopa vähemmän. • 200–300 kiloa hehtaaria kohti, kun kalsiumia on 2000–3000 kiloa hehtaaria kohti. Jos kalsiumia on alle 2000 kiloa, lannoitteeseen ei kannata tuhlata rahaa. Parasta on olla käyttämättä synteettisiä typpipitoisia aineita puu- ja viiniköynnösviljelyssä, koska ne saavat kaiken tarvitsemansa ilmasta. Synteettisen typen levittäminen puille ja viiniköynnöksille voi tehdä niistä alttiimpia pakkaselle, koska typpi saa mehun sakeutumaan niin, että se ei virtaa kunnolla.
Ammoniumsulfaatti: Tämä erityinen typpiyhdiste on täysin kationinen maaperän reaktiossa. Se on rakeista ja sitä voidaan käyttää sekä kylvöä edeltävässä käsittelyssä että kasvukauden aikana. Viljelykasvit: Kastellut maat: Käytetään aina, kun ammoniumtypen pitoisuudet ovat alhaiset – enintään 40 paunaa hehtaaria kohti 40–50 päivän kuluessa itämisestä. 40–50 päivän kuluttua itämisestä nitraattitypen pitoisuuden tulisi laskea, kun taas ammoniumtypen pitoisuuden tulisi nousta. Voidaan käyttää kylvöä edeltävässä käsittelyssä, kunnes käytettävissä oleva kalsium ylittää 3000 paunaa hehtaaria kohti. Tämä tarkoittaa, että pienimmän vastuksen linja siirtää ammoniakin nitraatiksi, jota tarvitaan istutuksen aikana. Myöhemmin, kun tarvitaan kationisia ammuksia, tätä lannoitetta voidaan käyttää uudelleen. Tällä kertaa on kuitenkin tarpeen levittää kaksinkertainen superfosfaatti yhdessä ammoniumsulfaatin kanssa, jotta vastuslinja pysyy kationisella puolella eikä salli siirtymistä nitraattiin.
Maissi on todennäköisesti yksi ammoniakkitypen suurimmista kuluttajista, joten levitä 200 paunaa hehtaaria kohti sen tarpeisiin 258 40–50 päivää itämisen jälkeen. Kastelemattomat (kuivat maat): Tätä lannoitetta on erittäin vaikea käyttää todella kuivissa olosuhteissa. Tämä johtuu siitä, että ammoniumsulfaattia levitettäessä kosteutta ei välttämättä ole riittävästi ammoniakin vapautumisen aktivoimiseksi.
Lisäksi ilman kosteuden hallintaa on täysin mahdollista, että kasvit voivat palaa, jos lannoitteen rakeet joutuvat lehtiin. Jos on mahdollista saada riittävästi kosteutta, olisi oikea käyttää noin puolet siitä määrästä, joka tarvitaan jatkuvassa kastelussa ilmoitetuilla kalsiumpitoisuuksilla. Puuviljely ja viininviljely: Tämä on luultavasti yksi puuviljelyyn ja viininviljelyyn hedelmien kehitysvaiheessa eniten käytettyjä lannoitteita. Sama potentiaalinen ongelma voi kuitenkin ilmetä myös edellisen lannoitteen kanssa. Paras lähestymistapa on käyttää kompostia tai lantaa ammoniumtypen lähteenä, jolloin komplikaatioita ei esiinny.
Ammoniumtiosulfaatti:
Tämä on nestemäinen ammoniumtyppi. Ammoniakkiin sitoutuneiden sulfaattien määrä tekee siitä ammoniumsulfaattiakin energiasisällöltään rikkaamman lannoitteen. Ammoniumtiosulfaattia voidaan käyttää sekä kasvien esikäsittelyssä että kasvukauden aikana, kun maaperän energiantarve siirtyy anionista kationiksi. On erittäin tärkeää muistaa, että koska kyseessä on nestemäinen lannoite, se on täysin saatavilla. Tämä tarkoittaa, että veden hallinta on erittäin tärkeää. Jos maaperässä ei ole tarpeeksi kosteutta, voi syntyä olosuhteet, joissa alkaa käänteinen osmoosi.
Viljelykasvit: Kastellut maat:
Käytetään pääasiassa maaperän aerosolin ainesosana ergien aktivoimiseksi, energian siirtämiseksi kationeiksi ja ammoniumtypen lisäämiseksi oikeaan aikaan. Suositellaan käytettäväksi 5–6 gallonaa yhdessä 5–6 gallonan Aqua-ammoniakin (28 %), 3–4 gallonan rehumehun ja loput vettä kanssa, jotta saadaan yhteensä 20 gallonaa. Käytä 20 gallonaa hehtaaria kohti tätä seosta 45. päivänä itämisen jälkeen aktivoidaksesi maaperän kationiseen vaiheeseen ja antaaksesi lisää ammoniumtyppeä. Ennakkoviljely – lannoitetta voidaan käyttää vain, jos käytettävissä oleva kalsium ylittää 3000 paunaa hehtaaria kohti. Tällöin sitä tulee käyttää pienemmässä pitoisuudessa – noin puolet edellisestä suosituksesta. Kastelemattomat (kuivat maat): Tätä lannoitetta ei suositella, jos kosteutta ei ole riittävästi käytön aikana. Puu- ja viiniköynnökset: Ei suositella syystä, joka on mainittu edellä nitraattien käytön kieltämisestä puuviljelyissä.
Ammoniumpolysulfaatti:
Käytetään samalla tavalla kuin ammoniumtiosulfaatti.
Kalsiumnitraatti:
Rakeisessa muodossa tätä lannoitetta käytetään sekä ennen istutusta että myöhemmin kasvukauden aikana. Se on anioninen lisäravinne, joten sitä tulisi käyttää tarvittaessa. Se lisää myös kalsiumia tilanteissa, joissa sen pitoisuus laskee lyhyesti. Itse asiassa se on nopea tapa korjata väliaikainen kalsiumin puute. Se on yksi harvoista lannoitteista, joka ei reagoi happojen kanssa. Molekyylin nitraattiosa reagoi typpihapon kanssa, mikä lisää kalsiumin vapautumista, joka voi olla varastoitunut mutta ei käytettävissä. Kalsiumnitraatti on erittäin hydrofiilinen (rakastaa vettä), joten sitä on varastoitava erityisen huolellisesti.
Varmista, että se säilytetään kuivassa paikassa, muuten koko säkki muuttuu kosteaksi hyytelömäiseksi aineeksi. Sen ”rakkaus” veteen tarkoittaa myös, että se on erittäin helppo huuhtoa pois maaperän yläosasta. Siksi on suositeltavaa käyttää sitä yhdessä jonkin hiililähteen, esimerkiksi sokeripitoisen aineen, kanssa. 25–50 kiloa sokeria hehtaaria kohti pitäisi riittää.
Viljelykasvit: Kastellut maat: • 200 kiloa hehtaaria kohti ennen kylvöä, jos se on tarpeen sekä kalsiumin että nitraattitypen lisäämiseksi. Tämä voi osoittautua melko kalliiksi, koska kalsiumnitraatin hinta on joillakin alueilla jopa 320,00 dollaria tonnilta. • 4–6 kiloa 20 gallonaa vettä hehtaaria kohti säännöllisin väliajoin koko kasvukauden ajan. Tämä on auttanut joitakin viljelijöitä korjaamaan kalsiumin puutteen huomattavasti pienemmillä kustannuksilla. 260 Kastelemattomat (kuivat maat): Voidaan käyttää tarpeen ja kosteuden mukaan.
Lyhytaikaisten kalsium- ja nitraattitarpeiden tyydyttämiseksi tarvitaan sama 4–6 paunaa 20 gallonaa vettä. Tähän seokseen olisi myös hyvä lisätä melassia, jotta se pidättää kosteutta ja pysyy aktiivisena pidempään. Puuviljely ja viiniköynnökset: Ei suositella maan päälle levitettäväksi. Sitä voidaan kuitenkin käyttää joidenkin lehtilannoitteiden koostumuksessa.
Chilen kaliumnitraatti:
Tämä on luonnollinen aine, joka on poikkeus lannoitteiden määritelmästä. Sitä tuotetaan Chilessä. Sitä käytetään sen molempien ainesosien, typen ja kaliumin, vuoksi. Se on myös kaksoisioni, joten se vaikuttaa vastuslinjaan tässä suhteessa. Viljelykasvit: Kastellut maat: Käytä tarpeen mukaan anionisen typen ja kaliumin (kaliumkarbonaatin) ja fosfaatin suhteen tarpeen tyydyttämiseksi. Saattaa tarvita 200–400 paunaa hehtaaria kohti. Muista käyttää vain kastelluissa olosuhteissa. Kastelemattomat (kuivat maat): Älä käytä. Puuviljely ja viiniköynnökset: Ei suositella.
Ureapitoinen lannoite:
Ei suositella maaperään levitettäväksi, koska se on liian ”kuuma” maaperälle. Toisin sanoen se tuottaa liikaa lämpöä maaperään, mikä ei vain kuivata maaperää, vaan myös aiheuttaa maaperän bakteerien horrostilan. Ureaa voidaan käyttää juurien ulkopuolisiin ruiskutusseoksiin.
Chilen natriumnitraatti:
Tämä on myös luonnollinen aine, jota tuodaan Chilestä.
Sitä käytetään aina, kun kevään kationinen ammoniumtyppi on korkeampi kuin anioninen nitraattityppi. Kastelu on oltava hyvin hallittua.
Natriumnitraatti:
Samat suositukset kuin chileläiselle natriumnitraatille.
Kalianitraatti:
Käytä samalla tavalla kuin chileläistä kaliumnitraattia.
Huomaa, että chileläinen muoto sopii useimmissa tapauksissa paremmin maaperään. Älä myöskään käytä ilman hyvää vesivalvontaa. Kaliumsulfaatti: Tämä on voimakas kationinen lannoite. Se on suositeltava, koska se ei sisällä klooria ja sen energia on korkeampi. Se lisää maaperän ergien määrää, kun kaliumia lisätään suhteessa fosfaattiin.
Useita annoksia käyttämällä voidaan sen energiasisältöä lisätä pitkällä aikavälillä. Se voi myös auttaa vapauttamaan muita maaperään sitoutuneita ravinteita. Muista, että kaliumin ylimäärä on yleinen ongelma, joten ole varovainen sen käytössä.
Viljelykasvit: Kastellut maat: käytä tarpeen mukaan 50–200 paunaa. Kastelemattomat (kuivat maat): käytä puolet kastelluille maille tarkoitetusta annoksesta. Puuviljely ja viinitarhat: voidaan käyttää syksyllä kaliumfosfaatin pitoisuuden säätelemiseksi. Voidaan käyttää myös kukinnan aikana kaliumin tarpeen säätelemiseksi ja pölyttämiseen tarvittavien alkuaineiden määrän lisäämiseksi.
Lisälannoitteet – erityissuositukset
Koska lisälannoitteet voivat vaihdella huomattavasti koostumukseltaan ja reaktion voimakkuudeltaan, ne on valittava maaperän kunnon mukaan.
Yhteenveto:
molempien lisähoidon tehokkuuden parantamiseksi on suositeltavaa lisätä helposti saatavilla olevaa hiiltä, esimerkiksi sokeria. Sokeri, joka sisältää yli 40 % hiiltä, pitää lannoitteet pidempään maaperän pintakerroksessa. Lisäksi hiili sitoo kosteutta, mikä parantaa prosessien aktiivisuutta. Sokerin käyttö 25–200 kiloa hehtaaria kohti on erittäin arvokasta. (A. Beddonin oppikirjassa ”RBTI in Agriculture” luvuissa 12 ja 13 on esitetty maaperän tuottavuuden laskelmat. Pyynnöstä voimme toimittaa tämän tärkeän, mutta hyvin erityisen tiedon ammattimaisille tuottajille).